【大紀元10月16日報導】（中央社記者林瑞益新竹16日電）新竹市部分摃丸業者在10月初因被檢測出含動物用藥，銷量大減，隨著米粉摃丸節將至，業者希望把關上游的養豬業者用藥安全。
新竹市政府將於20、21日舉行米粉摃丸節活動，新竹市摃丸產業發展促進會理事長林守讓今天表示，要讓消費者對摃丸放心，把關上游的養豬業者用藥安全，才是根本解決之道。
林守讓指出，部分摃丸業者因被檢測出含有氯黴素，讓消費者信心喪失，導致摃丸產量大減，以前新竹市摃丸每天可以賣出約兩萬台斤，如今只剩1萬台斤左右。
林守讓說，新竹市摃丸業者的品質沒問題，問題出在外縣市上游肉品商，盼主管單位拿出具體辦法，好好管理上游養豬業者的用藥安全，並銷毀有問題的豬隻，除避免讓可疑肉品流入市場外，也讓消費者放心。
