【大纪元10月16日报导】（中央社记者林瑞益新竹16日电）新竹市部分扛丸业者在10月初因被检测出含动物用药，销量大减，随着米粉扛丸节将至，业者希望把关上游的养猪业者用药安全。
新竹市政府将于20、21日举行米粉扛丸节活动，新竹市扛丸产业发展促进会理事长林守让今天表示，要让消费者对扛丸放心，把关上游的养猪业者用药安全，才是根本解决之道。
林守让指出，部分扛丸业者因被检测出含有氯霉素，让消费者信心丧失，导致扛丸产量大减，以前新竹市扛丸每天可以卖出约两万台斤，如今只剩1万台斤左右。
林守让说，新竹市扛丸业者的品质没问题，问题出在外县市上游肉品商，盼主管单位拿出具体办法，好好管理上游养猪业者的用药安全，并销毁有问题的猪只，除避免让可疑肉品流入市场外，也让消费者放心。
