【大紀元2012年11月05日訊】（大紀元記者陳素琴台灣台南報導）七股區公所於5日，溪南春休閒渡假漁村辦理七股區農村再生宣導研討會暨創意料理饗宴，會中邀請龍山社區發展協會總幹事王聖華先生及篤加社區發展協會總幹事邱英哲先生擔任講師，針對七股地區近年農村再生及社區發展的豐碩成果暨經驗與與會學員分享。
此次特別以七股地區富有勝名的龍山及篤加社區做為研討主題；七股龍山社區已打造成為多元化的富麗漁村景像，並充滿著藝術與創意的農村，再以篤加社區擁有獨天得厚的人文與歷史的社區，是由邱姓單一家族繁衍而成的宗親聚落，藉此做為此次農村再生宣導的示範。
七股區公所藉由研討會特別邀請陳清泉老師親自將本地虱目魚、吳郭魚、鮮蚵、文蛤及洋香瓜等特有農、漁業產品製作美味的紫蘇梅香思魚、滿地黃金石斑卷、洋香鮮蚵盅等15道創意料理。
七股區長莊名豪說，我們希望讓民眾一次嚐盡七股特有的鮮味虱目魚等精緻佳餚，希望利用這15道滿滿的美食佳餚吸引遊客的味蕾，並作為行銷七股在地美食的代表作。入秋時節，好好大飽口福就在溪南。◇
（責任編輯：李薇）
