餐飲校園爭霸 讓蕃茄醬充滿不簡單的幸福

【大紀元2012年12月14日訊】(大紀元記者陳建霖台灣桃園報導)大專組與高中職組餐飲相關科系學生經過初賽，各組選出12所學校爭霸的第一屆可果美盃全國料理大賽，14日在桃園創新技術學院舉行決賽，桃園創新科大戴華寬、倪身安與台北育達高職組許寧珊、陳姝妤分別獲得全國料理大賽大專組與高中組冠軍，美食料理界四大評審現場指導參賽選手們進行料理，讓簡單的蕃茄醬充滿不簡單的幸福！

2012年開始，可果美以教學相長、回饋社會為出發點、以，傳承、創新為核心價值、並透過舉辦料理大賽的方式，提升並活化國內餐飲料系學生對於料理的技能與熱情，並將具有歷史的品牌產品傳承，由新一代的莘莘學子創新詮釋，保留古旱味的幸福，注入新潮流的創意，也將新世代的力量注入國內的餐飲環境之中，協助其成長發展。

全國高中職與大專院校餐飲相關科系學生報名參加，決賽邀請重量級的評審，包括有台灣廚神與國宴主廚美譽的阿發師施建發；創意料理名廚古華飯店主廚柯俊年；號稱美食教父，前陣子被網友讚為真男人的焦志方，以及素有魔幻主廚，短時間快速上菜的微微蔡老師，共同擔任第一屆可果美盃全國料理大賽的決賽評審委員，現場指導參賽選手們進行料理，以較高下。

可果美在台灣深耕即將邁入第46個年頭，自然、健康一直是可果美產品追求與堅持的理念，以豐富多樣化的產品，帶給每個人色香味俱全的吳味人生。（責任編輯：呂美琪）