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【大紀元2012年02月02日訊】（大紀元記者楊秋蓮台灣高雄報導）元宵節將到，高雄市政府衛生局日前至轄內小吃店、超市、冰品店、市場攤商等，抽驗市售應節食品包括：湯圓、鹹圓、八寶豆、紅豆、芋圓、酒釀共計44件，其中1件QQ（白粉圓）被檢出違法添加去水醋酸防腐劑0.089g/kg，該局除責令業者將該批不合格下架外並依法裁處製造商新台幣3萬元以上15萬元以下之罰鍰。
高市衛生局說明，去水醋酸規定只能添加在奶油及人造奶油，其他製品不得添加，使用去水醋酸的產品會更加蓬鬆，去水醋酸被食入後會跟血漿的白蛋白或組織中蛋白質結合，可能會危害人體肝、腎及神經系統。
食品衛生科長魏任廷表示，抽驗元宵應節食品合格率達97.7％，違法食品已經被要求下架，並裁處製造商新台幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。籲請製造業者遵守食品相關法令做好自主管理，並提醒消費者依產品外包裝營養標示需求選購，才不會吃進過多熱量。◇
（責任編輯：張雅云）
