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高市元宵食品抽验 1件违规下架罚锾

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【大纪元2012年02月02日讯】(大纪元记者杨秋莲台湾高雄报导)元宵节将到,高雄市政府卫生局日前至辖内小吃店、超市、冰品店、市场摊商等,抽验市售应节食品包括:汤圆、咸圆、八宝豆、红豆、芋圆、酒酿共计44件,其中1件QQ(白粉圆)被检出违法添加去水醋酸防腐剂0.089g/kg,该局除责令业者将该批不合格下架外并依法裁处制造商新台币3万元以上15万元以下之罚锾。

高市卫生局说明,去水醋酸规定只能添加在奶油及人造奶油,其他制品不得添加,使用去水醋酸的产品会更加蓬松,去水醋酸被食入后会跟血浆的白蛋白或组织中蛋白质结合,可能会危害人体肝、肾及神经系统。

食品卫生科长魏任廷表示,抽验元宵应节食品合格率达97.7%,违法食品已经被要求下架,并裁处制造商新台币3万元以上15万元以下罚锾。吁请制造业者遵守食品相关法令做好自主管理,并提醒消费者依产品外包装营养标示需求选购,才不会吃进过多热量。◇

(责任编辑:张雅云)

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