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北县抽验元宵食品 汤圆16.6%添加防腐剂

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【大纪元2月19日讯】(据中广新闻记者黄进恭报导)元宵节又称小过年,民众除提灯笼应景外也会采买汤圆应景过节,台北县政府卫生局针对县内传统市场、大卖场、量贩店抽验元宵、汤圆食品检验,共计抽验二十四件,检验汤圆是否含防腐剂,检验结果有四件不符规定,不合格率为16.6%。

台北县卫生局今年针对抽验结果和规定不符产品共四件,都是零售散装品,汤圆内含有防腐剂,卫生局已函请贩卖业者立即下架回收,违规产品的供应商是北县业者自己制造,卫生局将依违反食品卫生管理法第12条规定处三万元以上十五万以下罚锾。

另外今年冬天又湿又冷,吃碗热呼呼汤圆象征团圆幸福,如何享受美味又不伤身,卫生局特别提醒民众,一般市售包汤圆,无论甜或咸的口味,为求美味通常会使用猪油,导致热量及油脂含量偏高,一颗芝麻或花生汤圆热量约七十卡,吃四颗就等于一碗饭,民众在烹煮汤圆自行调味时,不要放太多油脂或糖分,避免造成身体负担。

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