【大紀元2012年03月18日訊】（大紀元記者耿豫仙、江禹嬋台北、台中報導）行政院食品安全危機處理小組昨（18）日會議決議，對於進口牛肉、牛雜碎與調製牛肉產品類等三類牛肉產品，20日零時起將100%逐批查驗，但過去輸入或市售時未曾被檢出瘦肉精的進口商則維持抽驗5%。
昨天會議由行政院副院長江宜樺主持，他表示，逐批抽驗對於邊境查驗是項重大的考驗，包括文件審查、臨場查核及取樣、倉儲保存以及現場人力動員等，都必須先有嚴密的作業規則及協調，才不會造成貨品塞車或時效延宕的問題。逐批查驗前，經濟部及衛生署將向牛肉輸台國家的駐台代表說明台灣採取強化管理措施的原由。
江宜樺也表示，擴大查驗實施後，他會親自前往海關實地勘查。衛生署也會訂定輸入牛肉產品逐批查驗計畫。
牛豬鵝鴨肉品抽檢近千件
衛生署擴大檢驗進口牛肉，20日起全台同步抽樣1千件，包括500件牛肉、400件豬肉及100件鴨鵝等產品，針對乙型受體素（瘦肉精）加強檢驗，違規者將依法處辦，規模前所未有。
抽查範圍將擴大逐批查驗，從去年至今曾有違規紀錄的進口牛肉，包括美國、加拿大、尼加瓜拉、巴拿馬與澳洲等，其中美國、加拿大與尼加拉瓜的牛肉，及美國、巴拿馬與澳洲的牛筋，都需100％逐批抽驗，其餘則維持原規定的5％。
衛生人員將在各大賣場、超市、傳統市場及餐廳等場所，進行抽驗並稽查，從標示原產地國別、品名，都將查核來源證明。根據資料顯示，已檢驗超過200件市售牛肉，檢出36件含萊克多巴胺，地方衛生局已銷毀約7千公斤不合格牛肉。
初步估計，這項擴大查驗每個月需增加約新台幣1千萬元經費，由衛生署經費支應，不足時將專案申請動用第2預備金。
違法用藥養豬戶 將公布名單
江宜樺昨天表示，公布違法使用動物用藥或飼料添加物的養豬戶名單沒有違法與侵犯隱私問題，目前很多行政措施都有公布違法者名單的規定，且根據個人資料保護法、政府資訊公開法規定，現在就可以公布違法使用動物用藥或飼料添加物的養豬戶名單。
根據法務部資料顯示，從民國95年至100年，偵辦有關動物用藥品管理法案件共275件。其中海關查獲非法走私動物用藥一共16件，約6千公斤，主要走私方式以貨櫃、快遞貨物匿藏或虛報的方式逃避管制，來源地以中國大陸及東南亞地區為主。
行政院農業委員補充，98到100年度查緝取締違反動物用藥品管理法相關規定案件，共取締75件，罰鍰總金額385.7萬台幣。
江宜樺指出，有關業者自清不使用瘦肉精的聲明書，至15日已經100%繳交，16日進肉品市場拍賣豬隻頭數26,345頭，也是100%繳交，未來會加強落實稽查。◇
（責任編輯：敏清）
