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推廣在地食材!高雄生活農美麗

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【大紀元2012年07月12日訊】(大紀元記者林秀文台灣高雄報導)為響應綠色環保、節能減碳,高雄市農業局將於7/14、7/15日推廣「高雄生活-農美麗」樂活市集,活動內容包含樂活DIY活動、有機飲食樂活講座、有機農業成果展示、集點換農物、舞台表演等精彩活動。12日在高雄物產館-蓮池潭旗艦店舉行記者會,農業局長蔡復進表示,推廣安全健康城市,必須從根源做起,環境改善為根本,希望透過物產館平台將優良的在地農產行銷,讓市民吃的健康又安心。

以Pasadena 駁二特區主廚特製的水果披薩作為開幕儀式,材料包含旗山香蕉、大樹鳯梨、大崗山龍眼蜂蜜等在地食材,以及由美濃在地好米-高雄147號製作的米麵包,現場香味四溢,参與民眾一掃而空。

農業局也即將規劃在高雄物產館-蓮潭旗艦店廚藝教室開辦「水果手工披薩DIY」教學,讓本市的民眾都可用新鮮水果製作披薩;下半年度也將推行到我們綠色友善餐廳消費,即可有機會參加產地食遊,讓民眾實地參訪,更能了解農民辛苦及食材的新鮮。

想進一步了解及報名7/14、7/15「高雄生活-農美麗」樂活市集講座的民眾,請上網查詢!http://organic.ether.com.tw

(責任編輯:杜文卿)

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