【大紀元2012年09月07日訊】(大紀元記者李平綜合報導)今年美國和歐洲由於受長期乾旱影響，農作物大幅減產，導致部分農產品和食品價格上漲，但對本國消費者預計不會有太大影響。
數據顯示，受長期乾旱影響，美國今年夏季玉米和大豆減產高達13%，相關食品和產品價格自6月飆升40%；烏克蘭、俄羅斯和歐洲其他國家小麥也因災害天氣減產，今年小麥價格飆36%。
但9月5日皇銀公布的一份最新報告卻表示，歐洲和美國農作物減產和食品價格飆升，對於本國消費者影響不大。皇銀助理首席經濟師弗利（Paul Ferley）表示，到今年年底本國食品價格預計漲3.5%，到明年漲4%，和去年的3.8%漲幅差別不大。
弗利表示，上述漲幅數據看起來嚇人，但實際上影響不大，因為食品只佔消費者總體支出的16%，另外能源價格保持低價位也會提供部分緩衝作用，因此即使食品價格上漲，今明2年總體通脹率也會維持在2%以下水平。
弗利表示，多數加工食品中，原料成本所佔比例也較小，如小麥在一條麵包的零售價格成本中只佔3%，即使小麥價格翻倍，麵包價格也只會上漲3%，因此原料價格上漲不會對食品零售價格產生太大影響。
他說，價格有可能飆升的只有肉產品，主要是因為玉米和小麥等飼料價格上漲所致，儘管如此，本國經濟總體增長緩和，失業率也偏高，在這樣一個大環境下，價格上漲壓力不會太大，也不會對通脹產生太大影響。
加拿大國家銀行高級經濟師阿森羅（Matthieu Arseneau）也得出類似結論，稱商品價格上漲不會對加美2國通脹形成太大壓力，只可能影響歐洲和巴西中國等國，如過去幾個月來，中國和巴西食品通脹近5%，愛爾蘭、英國和德國等歐洲發達國家分別為2.9%、2.4%和2.1%，這些國家由於糧食價格上漲而出現較大的食品價格通脹現象。
事實上，對於一些發展中國而言，由於食品支出占消費者總體收入的80%，糧食價格上漲對通脹和人民生活水平影響才最為深重。
數據顯示，今年7月世界銀行食品價格指數升10%，拉近2008年危機水平，但世銀及其他國際機構表示，目前情況和當年不一樣，一是因為大米等主糧供應充足，二是全球糧食供應合作管理也已大大改善。
聯合國糧農組織（FAOUN）和聯合國世界糧食計畫（UNWFP）週二在聯合聲明中呼籲各國領導人在糧食價格上升至危機水平前採取積極措施，防止價格飆升影響全球數以億計人們的生活。
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