體驗傳承 培養新一代農的傳人

【大紀元2013年11月17日訊】（大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導）培養新一代農的傳人，鼓勵年輕人投入台灣農業，為老化農村注入新生命與活力，嘉義市農會於17日舉行農業體驗活動，事先由報名來參加的近二百位大人小孩皆懷著興奮的心情，一早來到玉山路底農友游啟琳的稻田，參加農業體驗活動，北湖里獅陣現場做表演，熱鬧滾滾慶豐收。

活動現場在嘉義市的最西邊，玉山路底，由市農會輔導的稻米產銷班農友游啟琳的稻田，因近來老農友的逐漸凋零，年輕一代傳承人數少，因此耕地廢耕數多，在嘉義市農會的輔導下，新一代農的傳人游啟琳毅然租下十幾甲地，將農業機械化，使即將廢耕的農田活化，如今稻穗結實纍纍，飽含著豐盈的米粒，空氣中滿是稻穀的香。

一早大手拉小手除了預先報名的人數，還有鄰近的居民也紛紛加入了割稻、打穀、去殼、烘乾、包裝、做竹筒飯、爆米花等的行列，整個活動現場米香處處，孩子的嘻笑聲，大人的機會教導，新生命在不知不覺中得到農作的傳承，回歸傳統的自然原味，是近日食安問題發生後，整個社會最期待的課題。







市農會總幹事蕭淑麗表示，小時候住在農村，看到父母在作物收割期的忙碌與辛苦，深切體認農作需有比較年輕力壯的一代來傳承，近年來由於少子化及農業機械化的普及，農村人力已走向老年化，計劃多舉辦此類活動，以輔導更多的新一代來接棒。



為使新一代喜愛農作，現場邀請黃政琦及賴俊宏老師教授爆米花與竹筒飯製作，頭戴著斗笠，手持著鐮刀割稻，小手製作竹筒飯的可愛形象，活動最後每人分到一包「穗穗平安」在地好米及二根竹筒飯，留下滿滿的回憶。

（責任編輯：王愉悅）