劉孜: 生命中美食與愛均不可缺

【大紀元2013年05月30日訊】近日，演員劉孜參加一檔新推出的美食節目的新聞發佈會。她在錄製節目時表示，自己生命中最不可或缺的就是兩樣東西：美食與愛。

劉孜從小就對美食有著濃郁的興趣。在當天的節目中，一位自稱是劉孜粉絲的大廚特意趕來，做了一道傳說中的貴州酸辣粉，因而打開了劉孜童年的記憶。劉孜回憶自己在貴州遵義讀小學的時候，每天放學總會跑到貴州小吃羊肉酸辣粉的攤前，但因為身上錢少，所以常為要不要加羊肉而犯愁。

劉孜還透露，因從小學習舞蹈曾飽受「節食減肥」之苦，後來考進北京電影學院，就一度放縱了自己的飲食。至今，她還對自己當年在學校中那個身穿檸檬黃、滿頭小辮子的小胖妞形象「深惡痛絕」。

如今的劉孜很注重享受有機食材、均衡營養的健康美食。她在北京已擁有了自己的主打健康輕食料理的餐廳，並自任餐廳的美食創意總監。她常說的一句話就是「做菜一定要有愛 心」，同時表示：「自己的生命中最不可或缺的就是兩樣東西——美食與愛。」

（責任編輯：李湘蓮）