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東方美人茶冠軍 1台斤28萬元

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【大紀元2013年07月29日訊】(據民視新聞報導)東方美人茶因為喝下去後,帶有淡淡的蜜香,跟清澈的茶湯顏色,相傳這「東方美人」的名字,還是英國女王伊麗莎白二世賜與的名字。為了提升東方美人茶的品質,每年各縣市都會舉辦東方美人茶的評鑑比賽,今年冠軍茶,每台斤高達價20多萬。

評審拿出大茶匙,舀了一匙,含入口中,啜飲品嘗眼前這杯東方美人茶的滋味,要挑出冠軍茶,不只口味很重要,茶葉外觀,茶湯色澤都是評選的重點,評審們除了要喝出好味道,更要睜大眼睛,仔細的看。

台灣中北部的山區,是俗稱「椪風茶」的東方美人茶主要產區,為了提升茶葉品質,3年前開始舉辦評鑑比賽,讓特等的東方美人茶,價格節節攀高,從每台斤15萬元飆到去年每台斤28萬元,而頭等茶每台斤也要價3萬到12萬不等。

終於,結果出爐,這位來自苗栗的茶農,一舉打敗今年參賽的604個茶點,拿下特等獎的榮耀,更厲害的是,他已經連3年拿下冠軍,堪稱美人茶王,小小的一杯茶,背後卻有著大大的學問,東方美人茶希望透過比賽,建立出獨特的品牌形象。

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