site logo: www.epochtimes.com

冬季東方美人茶評鑑 鄧智先奪冠

人氣: 28
【字號】    
   標籤: tags: ,

【大紀元2012年11月30日訊】(大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導)苗栗縣府為了打響苗栗東方美人茶名號,提升茶品製作技術與品質,推出冬季東方美人茶評鑑競賽,30日上午在頭份鎮農會進行評鑑,參賽點數達207點,邀請行政院農委會茶業改良場專家,就茶的色、香、味以及原料等項目進行評比。

冬季東方美人茶評鑑會場,評鑑專家細細品味。(攝影:許享富 /大紀元)

苗栗縣府為了幫助農民行銷縣產東方美人茶,不僅每年辦理評鑑及補助包裝設計,讓每年通過評鑑的比賽茶,都可以美美上架,變成年節的最佳伴手禮。

苗栗縣農業處表示,冬季東方美人茶和夏季東方美人茶一樣,都有小綠葉蟬幫忙著蜒,仍然以湯如琥珀、氣藏桂花、味含蜜糖為主要特色,冬茶因為葉片肥厚,茶葉本身的蛋白質夠,所以味道以甘醇取勝,而且不灑農藥,比較起來仍在冬茶中居頂級位置,是年節的搶手貨。

頭份鎮長徐定楨表示,希望透過公平公正的評鑑,讓茶農製造出更好的茶,賣到更好的價格,有更多的收入,讓品茶人知道最道地、品質最好的茶在頭份。

頭份農會推廣股股長蕭鎮林表示,頭份鎮近4、5年冬季開始舉辦評鑑,每次比賽完,茶品一掃而空,因為茶品經品牌包裝後,打響名氣,行銷國外;茶品配合產業文化創意行銷,用禮盒包裝,深受民眾喜愛,冬季過年送禮自用兩相宜。

冬季東方美人茶評鑑,鄧國權茶園鄧智先精湛的製茶技術奪冠,鄧國權茶園的美譽,在苗栗已經是家喻戶曉了。(責任編輯:呂美琪)

評論