誤游定置網 超大石斑魚自投羅網

【大紀元2014年01月09日訊】(據民視新聞報導)清蒸石斑是很多饕客的最愛，但您看過多大的石斑魚呢？宜蘭頭城抓到一隻野生石斑，有158公分長比小朋友還高，107公斤重，可以說是巨無霸石斑魚，牠因為誤闖定製網，才被逮到，大到可以做450份鐵板魚料理，一起來看看到底有多大。

民眾搶著拍！放在冰塊堆裡這隻特大號石斑魚！巨無霸的身形，血盆大口還微微動著，連廚師要把手放進他嘴裡，都說怕怕。

量一量，牠身長有158公分、107公斤，相當於一個成年女性的身高，2個人體重，4個壯漢搬起來還有點吃力。

釣到大魚其實不稀奇，這隻巨型石斑是誤闖定置網，自己送上門來，可以說是大海送給漁民最好的新年禮物，最後被餐廳以10萬元買下，準備讓顧客大快朵頤。

等不及啦，馬上切下魚肉，來個一魚兩吃，看是要淋下沸騰魚骨高湯，吃新鮮魚肉，或是用鐵板煎，沾點醬油，都很美味。

巨無霸的體型，大到可以做450份鐵板魚料理，大歸大，肉質更不輸人，軟嫩Q彈，讓饕客看得驚奇，吃得更過癮。