【大紀元2014年04月20日訊】4月20日將迎來今年的復活節。復活節是世界各地由來已久的傳統宗教節日，紀念耶穌於公元33年被釘死後第三天復活的神跡。對於基督徒來說，復活節象徵重生與希望。除了宗教慶典活動外，也是家庭聚會和休閒的日子。現今許多與復活節相關的民間習俗，與基督教無關，卻以各地文化與傳統活動的形式流傳下來。
復活節，慶祝春天的到來與冬季的結束。在西方，與復活節相關的物品有復活節兔和復活節彩蛋。蛋象徵初春一切恢復生機，兔子象徵多產和生命力。藉著復活節長週末和學校放春假，很多人舉家出外春遊渡假。各地都少不了滾彩蛋、狩獵復活節彩蛋的慶祝活動。
奧巴馬發表復活節講話
4月21日，在白宮草坪上將舉行一年一度的白宮滾彩蛋活動，也是一項美國總統必不可少的活動。
4月19日，美國總統奧巴馬以復活節為主題發表週六例行講話。他表示，復活節是反思和重生的時刻，耶穌的復活見證了神跡的存在，並一直啟迪著今天的人們。
他說道：「對我和其他無數的基督徒而言，復活節是反思和重生的時刻。我們銘記神的恩澤，神深深的愛著我們。」
奧巴馬指出：「我們記得耶穌為我們受難——人們的蔑視、十字架的苦痛——這一切都是為了我們的罪可以被赦免，並給予我們永恆的生命。我們再次承諾以他為榜樣，關愛彼此，為彼此服務」。
奧巴馬最後說：「對我而言，復活節是一個充滿希望的故事－－相信明天會更好，就在前方不遠處」。他並祝願所有基督徒復活節快樂，祝所有的美國人都能度過一個快樂的復活節長週末。
準備復活節禮品
復活節臨近，準備禮品籃是復活節必不可少的活動。復活節慶祝活動中最精彩的部份，是打開禮品袋的那一刻，令人興奮。
哪些復活節禮物既經濟又實惠？傳統的復活節籃子裡有糖果和巧克力。當然，籃子裡或袋子裡還可以有其它美味的食物，如復活節兔子餅乾，蛋糕，鬆餅等。
對於喜愛音樂和看電影的收件人來說，選擇音樂CD或電影DVD 是很討喜的禮物。
幾乎沒有幾個人不喜愛玩遊戲，或解決拼圖難題。到商店裡尋找復活節的優惠商品，很多益智遊戲，或以低成本就可獲得。
不是每個人都愛讀書，但如果你知道你的親朋好友喜愛讀書，一本小說，食譜，旅遊指南，或任何跟他們的興趣有關的書籍，都可以用來填補復活節禮物籃子。
一盆花是一個獨特的贈品，實惠又環保的禮物將給這個復活節留下深刻的印象。
復活節賀卡永遠是最好的最實惠的禮品之一。如果是自己手工製作的創意賀卡，加上溫馨的賀語，絕對可以為節日增彩。
復活節晚餐建議
西方復活節的食品多以甜點為主，巧克力蛋，紅色軟糖，十字麵包，傳統的復活節晚餐往往包括火腿，豬裡脊肉，很多燒烤的蔬菜。
復活節火腿也一樣是復活節晚餐的必吃食品。烤羊排或者塗抹了大蒜薄荷醬的烤羊肉一向是人們復活節喜歡的一款食物，今年的復活節當然也少不了。還有燒烤的裡脊肉或三文魚。
切好一半的帶殼雞蛋，煮得很老，上面放上芥末，蛋黃醬和各種調料的辣辣的魔鬼蛋也是西人過復活節少不了的食物，不過對於厭倦這種「魔鬼蛋」的人，在雞蛋上加上一些火腿或者其他辣味調料，會變得更美味。
將土豆，紅薯，洋蔥，胡蘿蔔等各色菜蔬一起燒烤。將較硬的豆腐切塊，塗抹上柑橘醬，檸檬汁，在烤箱中烘烤，不失為復活節的一道美味素食。
復活節土豆食品一向很受歡迎，無論是油炸薯條，土豆片，還是烘烤的土豆塊，亦或是土豆泥。
甜點部份五花八門。那種棉花糖做的小雞也是復活節的一種可口美味。吉百利復活節彩蛋（Cadbury Creme Eggs），不算是健康食品，但是卻是復活節必不可少的食品，如果你已經對於復活節彩蛋不感興趣了，那就試試復活節迷你巧克力蛋！
（責任編輯：李緣）
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