【大紀元5月16日報導】（中央社記者汪淑芬台北16日電）台灣交通部長葉匡時今天在一場論壇致詞時，以曾到美國酒莊試飲一杯30美元紅酒為例，嘆台灣觀光產業太廉價，呼籲提升附加價值。
交通部為傾聽業界與學校青年聲音，從5月中至7月，分兩階段辦理「運輸及觀光產業論壇」，今天登場的是「觀光產業青年論壇」。
葉匡時致詞時，以他在交通部次長任內，曾到美國舊金山Napa Valley一家酒莊試飲紅酒為例，他說，小小一杯紅酒，試飲價是30美元，讓他想到觀光客來台灣逛夜市吃小碗蚵仔麵線，大約是新台幣30元。
葉匡時感嘆，台灣觀光產業為何無法提升附加價值，仍要靠廉價賺錢。
葉匡時也稱讚台北旅店，透過美學概念，將老舊旅館改頭換面。
葉匡時認為，台灣未來發展觀光應跳脫傳統思維，開創新模式，讓觀光變成快樂的產業。
葉匡時指出，台灣觀光從業人員從民國97年(2008年)10萬人次，成長至103年(2014年)3月的17.1萬人次，未來10年觀光人才培育，是發展觀光重要的課題。
葉匡時鼓勵更多年輕人才投入觀光產業，以更多創意創造經濟動能。
