【大紀元2014年06月02日訊】（大紀元記者周慧心綜合報導）黃曆五月初五是「端午節」，是中國最大的傳統節日之一，也是夏季裡最重要的一個節日，有著豐富的民俗傳承。「端午節」有許多其他稱謂：天中節、端陽、重五、重午、夏節、龍舟節、粽子節、蒲節、女兒節、五月節、詩人節等叫法。每種叫法都有其來源，這也說明端午節的起源說法不一，歷史上五月初五發生過很多事，流傳下來成為端午節的民俗。
就起源而言，除了我們耳熟能詳的起源於紀念屈原的說法外，還有紀念孝女曹娥、伍子胥、越王勾踐等的傳說。
「端午」陰陽轉換的轉折點
「端午」一詞甚麼時候開始出現？一種觀點認為，「端午」的叫法最早見於西晉周處《風土記》中。《北堂書鈔》引《風土記》云：「仲夏端午，端，初也，謂五月五日也。」這裡的端午就是指五月五日。
古人認為五月「午日」是陰陽轉換的轉折點，因此他們才選在五月（午月）午日午時，來煉劍、煉鏡、選擇五月端午午時之前採藥。因為這些活動，為的都是取其至極之陽氣。也就是說，端午節的「午」，就是承繼了「五月（午月）午日」的「重午」稱謂中的「午」的主要部份——以五月的陰陽變化的自然轉換點為核心的節俗內容。
在如此眾多的稱謂中，最後被定型下來的，不是別的名字，而是「端午」這個名稱。這一事實實際上傳達給了我們一個非常重要的信息——「端午節」的核心，乃是五月的夏至，是五月歲時時間中陰陽間發生的關鍵性轉換。
「端午」習俗的深意 驅毒避邪
有一俗諺：「未食五月節粽，棉裘不甘放。」因為中國大部份氣候在黃曆五月五日後，逐漸轉為炎熱，尤其進入盛夏後，百菌叢生，抵抗力較差者，容易中毒生病。因此民間習俗通常在五月五日當天，家家戶戶門口都懸掛菖蒲、艾草或石榴胡蒜，以及「鍾馗」的畫像，因為這些物品可以驅五毒避邪魔。
小孩子身上掛著「艾虎」的香囊，今日稱為香包，香包除外型活潑多樣外，更能驅除疾厄，以保平安。成人喝雄黃酒，傳說有消除疾病的功用。大家甚至在居家附近清除廢物，或噴灑一些除毒藥物，以避免百菌侵擾。
「端午節」的傳說
據《史記》「屈原賈生列傳」記載，屈原，是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能，富國強兵，力主聯齊抗秦，遭到貴族子蘭等人的強烈反對，屈原遭饞去職，被趕出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇。公元前278年，秦軍攻破楚國京都。屈原於五月五日，在寫下了絕筆作《懷沙》之後，抱石投汨羅江身死。
傳說屈原死後，楚國百姓哀痛異常，紛紛湧到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們劃起船隻，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出飯團、雞蛋等食物丟進江裡，說是讓魚鱉蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見後紛紛倣傚。一位老醫師則拿來一壇雄黃酒倒進江裡，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。後來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發展成棕子。
以後，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗；以此來紀念屈原。
粽子一直是端午節的必備食品，除了紀念屈原之外，江蘇等地，粽子被認為跟伍子胥信仰有關。當地記載：「鄉俗午日以粽奉伍大夫，非屈原也。」
此外，民間還有紀念東漢（公元23--220年）孝女曹娥救父投江的傳說，也與五月五日有關。
「端午節」吃粽子
粽子，又叫「角黍」、「筒粽」。其由來已久，花樣繁多。
據記載，早在春秋時期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱「角黍」；用竹筒裝米密封烤熟，稱「筒粽」。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含鹼，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東鹼水粽。
到了唐代，粽子的用米，已「白瑩如玉」，其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有「大唐粽子」。宋朝時，已有「蜜餞粽」，即果品入粽。詩人蘇東坡有「時於粽裡見楊梅」的詩句。元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，後來又出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。
直到今天，每年五月初，中華百姓家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料。吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。
「端午」賽龍舟
在大中華地區、日本、琉球，端午節會划龍舟。划龍舟較為普遍的說法，是因屈原投江後民眾競相划船希望找到他的屍體。
其實東亞地區的划龍舟並不限於端午才舉行，龍舟競渡的習俗也早於屈原之前已經存在，如姑蘇就有以龍舟迎接潮水之神伍子胥的習俗。
古人將船當作送走災邪的工具，既然送邪，也就愈快愈好，於是便衍生出端午競渡的習俗了。古代參加競渡的龍舟已很講究：船身窄而長，還有龍頭、龍尾和鱗甲等裝飾，船上結七彩，張旗傘。競渡時鑼鼓喧鬧、鞭炮齊鳴、萬人喝采，場面極為壯觀。龍舟競渡也被認為是驅瘟避邪的一種行為。
（責任編輯：李曉清；复核編輯：姜斌）
留言