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咖啡最大出產國巴西歉收 期貨價漲77%

持續乾旱+非季節性降雨致今年巴西咖啡豆產量大跌兩成 明年產量或更低

受持續乾旱影響,全球最大咖啡生產國巴西今年產量跌18%,連續兩年產量下滑,2015年的產量可能會更低。年內咖啡期貨價格已經上升77%,分析師預估到年底前期貨價格還會再漲15%,至2.25美元/磅。圖為:巴西咖啡。(fotolia)

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【大紀元2014年08月28日訊】(大紀元記者蘇惠綜合報導)全球最大咖啡生產國巴西,自今年1月以來經受半個多世紀以來最嚴重旱災,災情已經嚴重損害了巴西咖啡種植業。年初迄今,佔巴西咖啡產量近半的阿拉比卡(arabica beans)咖啡期貨價格已漲77%,至1.9545美元/磅,分析師預估到年底前期貨價格還會再漲15%,至2.25美元/磅。

持續乾旱導致巴西咖啡豆嚴重失收

今年1月1日至8月19日,巴西主要出產咖啡的三個州Mogiana,Cerrado和South Mins Gerais的降雨量只有450毫米,僅為歷史平均水平的一半。其中,Minas Gerai的咖啡產量占巴西的一半左右。

長期的乾旱已經導致巴西咖啡豆產量下降,令巴西咖啡豆供應商佩雷拉(Jose Francisco Pereira)減產過半。更為嚴峻的是,持續的乾旱加上7月份的非季節降雨,以及未來的糟糕天氣,很可能會導致巴西咖啡產量出現1965年以來的首次連續三年下跌惡果。

研究顯示,今年巴西的持續乾旱程度為1975年巴西遭遇「黑冰」(Black Frost)現象以來最嚴重的異常氣候,當時巴西超過70%的咖啡歉收。

彭博社8月26日援引巴西咖啡協會(National Coffee Council)預測報導稱,至下個月收穫季節結束時,今年巴西咖啡產量將下跌18%,至4010萬袋(標準重量每袋60公斤,約合132磅)。去年,巴西的咖啡產量同比下滑3.1%。

隨著南半球春季來臨前的惡劣天氣影響,該協會預計2015年的咖啡產量可能會低於4000萬袋,創下近50年來持續時間最長的一次產量下滑。

國際咖啡組織(International Coffee Organization)警告說,極端乾旱和高溫對咖啡豆產量的影響難以估計,對咖啡灌木的損害可能會延續多年,2015/2016年的咖啡豆產量可能會更糟。

供不應求 全球咖啡期貨漲價77%

巴西作為全球最大的咖啡豆供應國,人們擔心巴西持續乾旱可能導致咖啡的全球性短缺。今年迄今位置,作為全球最流行的咖啡品種——阿拉比卡咖啡豆在倫敦洲際交易所(ICE)的期貨價格已經累計上升了77%,至1.9545美元/磅。

花旗銀行(Citigroup Inc.)在8月21日表示,去年巴西為全球供應了36%的咖啡豆,若巴西咖啡豆產量持續下滑,全球咖啡豆缺口將持續至2016年。

國際咖啡組織8月1日在倫敦表示,巴西的產量萎縮再加上消費需求的不斷增加,意味著從10月1日開始的下一年度的全球咖啡缺口多達1000萬袋。大宗商品交易商ED&F的子公司Volcafe Ltd.則預計,全球缺口將達到1130萬袋。

國際咖啡組織還說,目前的庫存也正在縮小。2013年底的庫存量為4010萬袋,而10年前,這一庫存量為7290萬袋,因此供應處於「弱勢」。

彭博新聞社對18位分析師開展的預測調查結果顯示,咖啡期貨或在年底前進一步上漲15%,或升至每磅2.25美元。

一些分析師認為,如果市場看到連續兩三年的收成下滑,在供不應求的情況下,咖啡豆價格可能會升至3美元/磅。

期貨價揚將帶動現貨價格上揚 星巴克產品加價

阿拉比卡等咖啡期貨價格的飆漲,勢必推動未烘焙咖啡豆現貨價格上揚,零售商被迫提高售價。如今,需要購買大量咖啡豆的星巴克(Starbucks)、卡夫(Kraft)和JM斯馬克(JM Smucker)已經全部提高了其終端產品的售價。

咖啡零售商Keurig Green Mountain Inc.的財務總監來福柯(Frances Rathke)8月6日表示,他們也於本月提高了咖啡零售價格。

隨著阿拉比卡等高品質咖啡的價格提升,用於製造速溶咖啡的低質量羅布斯塔(robusta)也會隨之上漲,因為零售價格上漲會導致消費者使用更多的羅布斯塔進行混陪,從而推升羅布斯塔咖啡的價格。

不合時宜的降雨進一步推高咖啡豆價格

每年的4~9月是巴西咖啡豆收穫的季節,持續的乾旱已經不斷推高今年的咖啡豆價格,然而7月份的非正常降雨進一步威脅了巴西明年咖啡豆的產量,全球的咖啡市場變得更加擔憂。

一般來說,巴西的咖啡種植區普遍會在每年的9月和10月降雨,而這些合時宜的降水將會讓咖啡樹開花,並最終發育成咖啡果(coffee cherries)。然而,如果非季節性降雨之後緊接著乾旱的天氣,只會讓咖啡樹的花凋謝而顆粒無收。

巴西分析機構Safras & Mercado的研究員Porto Alegre稱,截至8月7日,超過86%的巴西咖啡已經收成。現在正是咖啡樹需要雨水刺激開花,為明年的生產做準備的時候,然而當地的氣象預測機構則表示,9月份巴西咖啡主產區的降雨量較正常降雨量將減少35%。

彭博社報導稱,在持續乾旱之外,7月份的意外大雨,導致收穫後的咖啡樹過早開花。當乾燥的天氣在8月份重新出現時,盛開的花朵開始凋零,進一步削弱了2015年的生產潛力。

倫敦大宗商品交易商ED&F的研究主管哈克(Kona Haque)對《金融時報》表示,目前所關注的問題是,咖啡樹的植株時候會正常生長,會不會影響花的發育。哈克說:「2015~2016年的咖啡生產前景是下一個大的風險。」

責任編輯:李緣

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2014-08-28 4:08 AM
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