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兒童福利聯盟
【大紀元2014年08月06日訊】（大紀元記者陳懷天台灣綜合報導）兒童福利聯盟針對739名4到12歲學童的家長進行問卷調查，發現近半家長過去一週在家開伙不到3天，甚至有二成三的家長從未在家煮飯，只有一成七的家長會天天為孩子準備晚餐。
現代雙薪家庭家長忙於工作，沒時間在家開伙，兒盟表示，家長在家自己煮菜，與孩子一起吃飯，不但幸福滿分，營養也會更均衡，家長應該多多開伙，讓孩子身心成長都能更健康。
兒盟公布的「在家吃飯最幸福」調查發現，近六成四的家長不親自下廚，主要是因為「下班沒有時間」，六成的媽媽與八成的爸爸更因為不會煮飯、所以不開伙。
但天天外食的結果，卻讓孩子吃得不健康，晚餐直接在外吃的孩子，喝含糖飲料的比例竟是在家開伙的4倍，且餐桌上有高熱量食物的比例，也明顯高於自己下廚的家庭。
除了吃得不健康以外，孩子與爸媽同桌吃飯的天數，也影響了孩子的幸福感。調查發現，如果孩子與父母同桌吃飯低於4天，孩子覺得孤單的比例增加，家人關係冷淡的比例也高於1.83倍。◇
（責任編輯：李薇）
