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葡萄
【大紀元2014年08月07日訊】（大紀元記者陳文敏台灣苗栗報導）苗栗縣新興梨及卓蘭葡萄評鑑結果出爐，新興梨特等獎—卓蘭呂淑敏，卓蘭葡萄特等獎—古鎮雄。縣府7日在卓蘭農會果菜市場舉辦成果發表，並頒獎恭喜獲獎農民。
苗栗縣高接梨栽種面積約有1500公頃，主要集中在卓蘭、大湖、三灣和頭份、通霄地區，品種包括新興、豐水及幸水等，目前為新興梨的盛產期。
全縣新興梨評鑑有82位梨農參賽，評審表示，今年高接梨的甜度、口感、果型、色澤等均比去年水準更上一層，所有參賽果品甜度平均達12度以上，果肉細緻多汁，清脆爽口。
另外，卓蘭葡萄栽種面積約500公頃，今年有40位農友參賽，葡萄粒粒香甜飽滿、色澤透亮，果品甜度平均達19度，都是一時之選。
為了促銷苗栗的優質水果，會場除有水果品嚐，也特別邀請知名的美食料理達人阿芳（蔡季芳）老師利用葡萄、水梨入菜，一口氣示範了「紫蘇葡萄雞腿溫沙拉」、「水梨泡菜」、「西洋蔘燉水梨」，簡單又營養的水果創意料理，讓現場婆婆媽媽們稱讚不已。
卓蘭農會總幹事徐文欽表示，感謝縣府、立委徐耀昌大力協助推廣，讓苗栗水梨、卓蘭葡萄除受消費者喜愛，也成功進軍馬來西亞、新加坡及汶萊等東南亞市場，農會也會持續積極洽談外銷訂單，希望逐步打開卓蘭優質水果海外市場，為果農帶來更豐富收益。
（責任編輯：陳 真）
