【大紀元2015年01月09日訊】猶記得小時候，下課放學，樂顛顛的跑回家，一進門撲鼻而來的是陣陣飯菜香……有人說：「山珍海味不如阿母煮的滋味」，快樂來自分享，將記憶中的美味和更多人分享，開一家小小的有機餐廳，菜園現採的青菜，白斬土雞和紅燒魚，沒有菜單，有的是主人熱情的款待，一切隨主人意，有什麼吃什麼，簡單的滿足感就是台灣味。
夢想從買一塊地開始，北埔近老街超美農地，面積1,767坪，離鎮上北埔郵局車程才兩分鐘，地主彭先生說，這塊土地休耕多年，肥沃健康無汙染，可從事各種蔬果農作，自來用水申請方便，不用擔心無水可用的局面。
「大地藏無盡、勤勞資有生」，一大片土地就是你家的冰箱，種植蔬菜、水果、花卉等，應有盡有，朋友帶孩子來訪，進入這美麗的花花綠綠世界，走在田埂上，翠綠蔬菜誘人，像大朵花似的開放，也是餐桌上鮮脆可口的佳餚，大夥自己挑選、拔菜，想吃什麼自己摘，長豆、絲瓜、高麗菜、紅蘿蔔等，摘得開心，吃得有感覺。
廚房的大竈升起紅紅的柴火，飄出熟悉的木頭香味，女主人要炒菜囉，呼喚小朋友到菜園，隨手摘些辣椒、青蔥、九層塔等香料，丟入鍋裡，隨即飄散出讓人食慾大振的香味，餐餐能吃到這麼新鮮又健康的蔬菜，真是千金難買食安心。
農地是孩子的樂園，奔跑在田埂、躺臥在草地上、抓青蛙、看蟋蟀……各個都樂此不疲。夏天時還能觀賞滿天的星斗與螢火蟲圍繞的景象，這是都市小孩無法體會的自然生活。
用餐時間一到，胃口大開的孩子們上演一場狼吞虎嚥的餐桌戲碼。飯後走到瓜棚下聊天，順手摘幾顆百香果、橘子或芭樂，來個飯後水果，女主人則拿出客家名產─麻糬當作飯後甜點，男主人泡一壺好茶，三五好友聚在一起，聊著、聊著，度過一個悠閒的下午。
有人說，最好的快樂來自於分享，厭倦了爭爭鬥鬥的職場生涯，讓人生轉個彎，過一個清閒的農莊生活，來自十方的朋友，分享著不同的生命故事，吃著天然、健康的食物，忽然慨嘆，人生不過如此，反璞歸真後方覺一切多麼美好，生活其實可以很簡單。◇
北埔樂活農地
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圓夢農地資訊
北埔超美農地，近市區，面積1,767坪，總價2,300萬，可搭配農會貸款，付款輕鬆，意者請電洽0935-745-945彭先生。
小常識
◎ 有關農舍的規定：2000年1月「農業發展條例修正案」通過後，開放農地自由買賣，土地面積超過756坪，就可以興建農舍，建蔽率10%、容積上限150坪、高度限制10.5公尺，只要是中華民國國民，年滿20歲就符合資格。買塊農地種種稻米、蔬菜、水果，過著隱居生活，是可以實現的夢想。
◎ 申請：建議以休閒農場的名義申請營業登記，賣一些自種的農產品，附設田園餐廳（如阿母的廚房）分享好滋味的家常菜。
責任編輯：丘叔
