【大紀元2015年03月21日訊】（大紀元記者袁玫洛杉磯報導）加州公共衛生的部門（CDPH）衛生官員詹姆斯‧瓦特博士（ Dr. James Watt）18日警告民眾不要食用Trader Joe所售五種品牌生核桃，因該產品可能被沙門氏桿菌污染。目前尚無病例。
Trader Joe被告知，在實驗室常規監測樣品測試後， 該五種生核桃品牌因呈現沙門氏桿菌陽性反應而被召回。五種產品都是透明包裝，包括：Trader Joe Nut Raw California Walnut Pieces 16 oz.；Trader Joe Nut Raw California Walnut Halves Pieces 16 oz.；Trader Joe Nut Raw California Walnut Baking Pieces 16 oz.；Trader Joe’s Nuts Raw California Premium Walnut Halves 16 oz.；Trader Joe’s Organic Raw Walnut Halves Pieces – 12 oz.。
雖然預包裝核桃已不再出售，但消費者家中可能仍然有以上產品。民眾應丟棄或攜回購買商店獲取退款。
沙門氏桿菌感染後 12/72小時會出現症狀，包括發燒、腹部絞痛和帶血腹瀉，大多數感染者在一個星期內恢復。有些人可能出現併發症，需住院治療。嬰幼兒、老人和免疫系統虛弱的人風險最高，症狀可能更嚴重。◇
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