【大紀元2015年08月24日訊】在教育界作育英才的林老師，一家六口全都吃素，脾氣好人緣更好，常有親朋好友來與他們分享美好的食材，由學校同事餽贈的每一天XO醬，集素食的精華，香氣濃郁、美味十足，恰到好處的微辣，在炎炎夏日令全家脾胃大開，菇類等天然食材的嚼勁也讓大人小孩都喜歡。
每一天調理食品公司的素食珍品XO醬，由猴頭菇、杏鮑菇和大豆纖維等重新組合而成，養生、美味又不油膩，林太太常拿來拌飯、拌麵、拌青菜，提味的效果非常好，飯、麵、青菜的香氣和美味十足，令家人食指大動，讓身為家庭主婦的她很有成就感。
近年來追求健康素食的民眾日益增加，每一天調理公司的XO醬將猴頭菇、杏鮑菇等菇類，加上多種天然食材重新組合而成，香味濃郁，對素食料理有很好的加分作用，有了每一天XO醬，忙碌的雙薪家庭，健康和美味就能兼顧。
林老師表示，今年夏天似乎熱過頭了，家人偶而會出現胃口不好、食欲不振的狀況，這時，辣得剛剛好的每一天XO醬就是最好的開胃佐料，飯、麵、菜都變得十分可口，不久就盤底朝天；猴頭菇等天然食材特有的嚼勁，令人齒頰留香，大人小孩都喜歡這一味。
XO醬自用送禮兩相宜，台北的高檔素食料理餐廳「鈺善閣素食懷石料理」一口氣就向每一天調理食品公司訂了3千瓶，在餐廳的銷售情況很好，客戶的反應也相當不錯，中區經銷吉致素食也有老客戶一個人就訂了30瓶，當伴手禮饋贈親友。
責任編輯：吳淑娟
