亞裔健康教育協會籌劃食安講座和全僑健康日活動

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【大紀元2015年08月24日訊】(大紀元記者易永琦美國休斯頓報導)亞裔健康教育協會8月16日在中華文化服務中心光鹽服務社召開記者會公布將於9月20日和11月7日分別舉辦食品安全講座和全僑健康日活動。

亞裔健康教育協會會長施惠德醫師介紹說,今年11月7日的全僑健康日將於上午9:30在僑教中心舉辦眼科專題講座。屆時邀請四位視學專科師和眼科專科醫師,為大家講解眼睛保健常識及做眼壓測量。

此外今年在9月20日下午2點,亞裔健康教育協會還將在僑教中心舉辦食品安全良心大型會議。施會長說:「臺灣和大陸都有食品安全的新聞報出,隨著休斯頓中國城不斷的發展,這些食安問題也牽連著當地人們的健康。」講座將向人們普及食安方面的知識,並特邀陳天生博士講解廢油處理的話題,同時還邀請到經營美國連鎖店Sonic近25年的西人來分享他的餐廳經營理念和經驗。會議還將介紹休斯頓市政府和FDA對餐飲業和食品安全的規章制度。

施會長表示,通過會議向消費者普及食安的知識,讓消費者帶動食品業者來共同努力提升食品品質。「遇到問題我們正面的去面對它,就可以帶動其他人。」 施會長歡迎社區中對食安問題有興趣的社團和商家贊助這項活動。

責任編輯:王梓

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