【大紀元2016年05月18日訊】（大紀元記者詹亦菱台灣花蓮報導）為推廣國產台灣米，方便消費者辨別食米來源，農糧署鼓勵相關業者申辦標示認證，強調食材是100％正港台灣米，推出台灣米標章分有3等級，分別為「精選特色米」、「嚴選」、「優質」等，全臺有超過3,800家連鎖門市，有標示臺灣米標章，供消費者選擇。
農糧署東區分署說明，業者申請臺灣米標章，必須符合中華民國國家標準（CNS），並通過辦理進貨紀錄查驗及現場米質抽檢。所謂「精選特色米」是使用29種推薦的特色米種，如台農71號、台農3號等二等米；「嚴選」是除需選用優良水稻推廣品種外，稻米酸鹼值並應高或等於pH6.5以上、食味值應達70分以上，也是優等米；而「優質」米是三等米，除需符合「嚴選」條件外，售價高於一般市場價格5%。
東區分署長陳啟榮表示，目前全台已有66 家餐飲、全家超商等3800家有正港寶島米認證。其中宜花東地區，包括「富麗禾風便當」、「池農養生美食餐坊」、「悟饕池上飯包」、「大地飯店」、「臺東 縣關山鎮農會休閒旅遊中心-米國學校」、「臺東縣農會冬遊季溫泉度假村」及「大洲魚寮餐廳」。
另外，羅東林區管理處、一佳村養生餐廳、菇菇茶米館、礁溪老 爺酒店、翰品酒店、美崙飯店、遠雄悅來大飯店、桔品池上便當、鹿野地區農會及鹿鳴溫泉酒店等也陸續申請，民眾可安心食用正港寶島米。
責任編輯：陳玟綺
