【大纪元2016年05月18日讯】（大纪元记者詹亦菱台湾花莲报导）为推广国产台湾米，方便消费者辨别食米来源，农粮署鼓励相关业者申办标示认证，强调食材是100％正港台湾米，推出台湾米标章分有3等级，分别为“精选特色米”、“严选”、“优质”等，全台有超过3,800家连锁门市，有标示台湾米标章，供消费者选择。
农粮署东区分署说明，业者申请台湾米标章，必须符合中华民国国家标准（CNS），并通过办理进货纪录查验及现场米质抽检。所谓“精选特色米”是使用29种推荐的特色米种，如台农71号、台农3号等二等米；“严选”是除需选用优良水稻推广品种外，稻米酸碱值并应高或等于pH6.5以上、食味值应达70分以上，也是优等米；而“优质”米是三等米，除需符合“严选”条件外，售价高于一般市场价格5%。
东区分署长陈启荣表示，目前全台已有66 家餐饮、全家超商等3800家有正港宝岛米认证。其中宜花东地区，包括“富丽禾风便当”、“池农养生美食餐坊”、“悟饕池上饭包”、“大地饭店”、“台东 县关山镇农会休闲旅游中心-米国学校”、“台东县农会冬游季温泉度假村”及“大洲鱼寮餐厅”。
另外，罗东林区管理处、一佳村养生餐厅、菇菇茶米馆、礁溪老 爷酒店、翰品酒店、美崙饭店、远雄悦来大饭店、桔品池上便当、鹿野地区农会及鹿鸣温泉酒店等也陆续申请，民众可安心食用正港宝岛米。
责任编辑：陈玟绮
