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多倫多36家餐館參與為食物銀行捐款

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【大紀元2017年10月19日訊】(大紀元記者蘇明明編譯報導)全國16座城市的92家餐館,本週三(10月18日)參加「餐館推動改變」(Restaurants for Change)活動。餐館將當天晚餐收入的一部分(50%~100%),捐贈給社區食物銀行。

活動網站稱,自2014年以來,「Restaurants for Change」已籌集近60萬元,為食品銀行提供健康食品和相關技能,並創造歸屬感。

本次活動,多倫多有36家餐館參加,蒙特利爾有7家餐館參加。

今年蒙特利爾活動的收入,將捐贈給NDG Food Depot。NDG Food Depot的羅特曼(Daniel Rotman)和Porco廚師魯希蒂(Angelo Ruscitti),一同接受Global News採訪。

羅特曼說:「很高興能成為全國活動的一部分。這些餐館非常慷慨,將晚間服務收入,全部捐出來。」

NDG Food Depot最近搬到Somerled Avenue夾Cavendish Boulevard附近,方便為更多人提供食物服務。當地社區大約40%人口,生活在貧困線以下。

羅特曼說:「新地點讓我們實現願景,這裡成了一個食物社區中心。」

NDG Food Depot還提供應急食品服務、社區花園、市場、烹飪課程和課後班等。

責任編輯:岳怡

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