【大紀元2017年10月19日訊】陜西西安市民牛先生，近日將自己存放了3年的一個西瓜切開，沒想到一股清新的果香味撲鼻而來，裡面的瓜籽已經發芽。
據《華商報》報導，這個西瓜是3年前的2014年8月30日，一名朋友將自家種的西瓜送給了牛先生。但牛先生當時因出差，回來後天氣已轉涼，一直沒有吃。隨後，每次想扔，又覺得西瓜外表完好不捨得扔。
年年往復，西瓜一放就是3年，但西瓜的外觀看上去一切完好，雖然顏色已綠中帶黃。
近日，牛先生終於將西瓜切開，看到瓜肉已完全乾掉，還有些瓜籽已經生根發芽，長出了葉子，但瓜肉仍有甜味。
西瓜能存放3年嗎？許多網民對此感興趣。有專業人士稱，所有的水果表皮都有一層天然的蠟質做保護，加之西瓜皮本身就較堅硬，能有效鎖水，如果放置在陰涼的地方，可保存放較長時間。
責任編輯：洪寧
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