【大紀元2017年10月20日訊】冬蟲夏草一直以其營養價值高，具抗癌作用，備受人們的青睞。近日，一項最新研究成果表明，冬蟲夏草中不含具抗癌功效的「噴司他丁」（Pentostatin），及由此生物合成產生的蟲草素（Cordycepin）。
據澎湃新聞報導，10月19日，由中國科學院上海植物生理生態研究所研究員王成樹，帶領課題組在國際學術期刊《細胞·化學生物學》（Cell Chemical Biology）上在線發表論文，宣布冬蟲夏草中不含蟲草素，並稱這是基因決定的。
王成樹介紹，課題組在研究蟲草素的合成路徑時意外發現，蛹蟲草中含有蟲草素，一種抗癌活性成分「噴司他丁」，含有「噴司他丁」，說明蛹蟲草具有一定的抗癌功能。
此外，一種黴菌構巢麴黴也可以合成「噴司他丁」和蟲草素。在野外，冬蟲夏草可能沾染上這種黴菌，從而含有微量的蟲草素。
早在1991年，「噴司他丁」就作為抗白血病藥物，通過美國食藥監局（FDA）的批准，在美國上市。其產品主要通過化學合成的方法生產。
王成樹提醒，人們不宜過量攝入蟲草素。蟲草素可能造成人類基因變異，是其抗癌的機理，同時也會對人體中增殖速度較快的細胞產生負面影響。
什麼是蟲草呢？昆蟲被真菌侵染，得了真菌病後，其死亡的殘體——菌蟲複合體，就是蟲草。
自然界中，除了蛹蟲草，還有蜘蛛、螞蟻、蜜蜂、蝗蟲等類型的蟲草。至今已發現1,500多種蟲草。
責任編輯：洪寧
