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為圓女兒好茶夢 郵差改行做茶農

王景風(右)與女兒合照。 (農委會提供)

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【大紀元2017年12月31日訊】(大紀元記者施芝吟台北報導)郵差穿梭在大街小巷,傳送信件及幸福。不過,眼前這位郵差先生怎在茶園採茶葉?「我原本是位郵差,現在改當茶農。」當了10多年郵差的王景風,原本再2年就能退休,為了圓女兒們傳承的夢想,除了辭去工作,也決定砍掉有情感的檳榔樹,改種茶葉。

一
王景風(施芝吟/大紀元)

日月潭紅茶早年曾創造輝煌歷史,但1970年代之後由盛轉衰,茶農紛紛栽種檳榔。921地震後,鄉公所、茶改場以台茶18號紅玉紅茶為魚池鄉找回新生命,恢復昔日光環,姊妹倆建議父親種植茶葉。

王景風說:「我兩個女兒國小畢業後,就到外地住宿求學,跟爸媽相處時間不多,缺少家庭生活,希望大學畢業後返鄉,留在家鄉推廣當地特色,我回到荒廢的老茶園,砍掉檳榔樹。」

茶葉屬於全日照植物,如果栽種在檳榔樹底下,就成了半日照,品質將受影響。王景風請來挖土機,砍斷20年的檳榔生涯。他的妻子看到檳榔樹倒下那刻,眼淚隨之滑落,相當不捨,畢竟她都是靠檳榔養家活口,已有深厚感情。

茶葉競爭者眾多,勢必要與其他茶農有所區隔,2007年產銷履歷剛上路,王景風毫不猶豫地加入。他成為全鄉首位申請產銷履歷的茶農。

王景風的小女兒王虹綾在伊達邵碼頭開了一間茶飲店「TEA18」,也推廣自家茶葉。王虹綾表示,起初民眾不曉得產銷履歷,一杯400cc.的茶飲45元,相較周邊店家1千cc.只要10元的飲品貴上許多倍,消費者聽到價位後,轉頭就走,但她沒有因此被打敗,而是更努力地推廣安心的茶,漸漸有越來越多人認識產銷履歷,也願意購買安心、高單價的茶飲。

王虹綾常為了研究新品而喝了一肚子的茶,歷經多日才研究出「紅玉鮮奶茶」。一開始擔心價格高,消費者不會買單,想不到民眾接受度很高,滿受歡迎的,其他業者也跟隨她的腳步,推出紅玉鮮奶茶。

TEA18在日月潭小有名氣,不少人建議王虹綾擴展新店面,但她不曾心動過,只想待在日月潭推廣好茶。爸爸種茶,女兒們賣茶,為魚池紅茶盡一份心力。◇

責任編輯:芸清

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