【大紀元2017年03月31日訊】（大紀元記者伊蓮悉尼編譯報導）澳超市巨頭Woolworths首席執行官Brad Banducci 近日表示，將加大投資為消費者提供更加優惠的價格，並提高健康食品的比例，以繼續縮小與競爭對手Coles之間的差距。
據澳洲人報報導，Brad Banducci在3月28日由澳洲人報和Visy聯合舉辦的第五屆年度全球食品論壇（Global Food Forum）上闡述了Woolworths的發展計劃以及零售業面臨的挑戰。
Banducci表示，集團將繼續以為客戶提供更優惠的價格為目標， 10億澳元的價格投資不會到此為止。他說：「我們希望客戶對價格信任，我們為此工作了一年，但還有更多的工作要做。」
他還反駁了成本削減戰略使供貨商遭受的損失超過了所獲得利潤的說法。他說：「我不認為這一定是真實情況，我們已經在價格上投資超過10億澳元，一直在努力為客戶提供可負擔得起的商品。你沒有看到利潤從供應鏈的一邊轉移到另一邊。」
Banducci也針對亞馬遜可能登陸澳洲一事表達了自己的看法。他說考慮到澳洲客戶十多年來一直使用其在線服務，亞馬遜並不是個新的競爭對手。 「亞馬遜存在已經多年了，一直是個強勁對手。」
不過，Banducci表示，亞馬遜的正式登陸確實凸顯了其對另一大趨勢——極其便利的關注。除了對價格的信任度和極其便利之外，亞馬遜還重視個性化、健康食品和本地化。他特別提到，健康食品和「頂極食品」正在成為下一步重要的增長平台，因為購物者想購得更加的健康食品。
這一走向已在Woolworths的銷售趨勢中顯示出來，其中漿果類別（需求）現在是超市中銷售最大的品類，其銷量比下排在第二位的香蕉高出25%， 第三位是鱷梨。
Banducci表示，最近決定將一家門店的健康食品比例提高了35％，結果該門店銷售額上升了40%。不過，他說，健康和有機食品的銷售仍受到高價拖累，有機食品的成本高出大約兩倍。
他說：「我們需要降低這些價格。食物的負擔能力是我們所有人都需要面對的一個中心問題」。他指出有60％的購物者想購買更多的健康食品，但由於價格（高）而買不起。
關於蓬勃發展的中國食品出口市場，Banducci表示，貝拉米（Bellamy）的嬰兒奶粉從貨架上被一掃而空寄往中國，現在輪到A2牛奶了。但由此導致的問題是本地供給的短缺。
此外，Banducci還對能源價格上漲表示了擔憂。他說：「這對我們和所有合作夥伴來說都是一個非常重要的問題。在管理能效方面，我們已經盡力。 但考慮到成本上漲（的速度），我們目前正試圖做得更多。」他承認，該集團可能必須將一些額外成本轉嫁給客戶。
責任編輯：堯寧
