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Woolworths将继续打造价格信任竞争优势

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【大纪元2017年03月31日讯】(大纪元记者伊莲悉尼编译报导)澳超市巨头Woolworths首席执行官Brad Banducci 近日表示,将加大投资为消费者提供更加优惠的价格,并提高健康食品的比例,以继续缩小与竞争对手Coles之间的差距。

据澳洲人报报导,Brad Banducci在3月28日由澳洲人报和Visy联合举办的第五届年度全球食品论坛(Global Food Forum)上阐述了Woolworths的发展计划以及零售业面临的挑战。

Banducci表示,集团将继续以为客户提供更优惠的价格为目标, 10亿澳元的价格投资不会到此为止。他说:“我们希望客户对价格信任,我们为此工作了一年,但还有更多的工作要做。”

他还反驳了成本削减战略使供货商遭受的损失超过了所获得利润的说法。他说:“我不认为这一定是真实情况,我们已经在价格上投资超过10亿澳元,一直在努力为客户提供可负担得起的商品。你没有看到利润从供应链的一边转移到另一边。”

Banducci也针对亚马逊可能登陆澳洲一事表达了自己的看法。他说考虑到澳洲客户十多年来一直使用其在线服务,亚马逊并不是个新的竞争对手。 “亚马逊存在已经多年了,一直是个强劲对手。”

不过,Banducci表示,亚马逊的正式登陆确实凸显了其对另一大趋势——极其便利的关注。除了对价格的信任度和极其便利之外,亚马逊还重视个性化、健康食品和本地化。他特别提到,健康食品和“顶极食品”正在成为下一步重要的增长平台,因为购物者想购得更加的健康食品。

这一走向已在Woolworths的销售趋势中显示出来,其中浆果类别(需求)现在是超市中销售最大的品类,其销量比下排在第二位的香蕉高出25%, 第三位是鳄梨。

Banducci表示,最近决定将一家门店的健康食品比例提高了35%,结果该门店销售额上升了40%。不过,他说,健康和有机食品的销售仍受到高价拖累,有机食品的成本高出大约两倍。

他说:“我们需要降低这些价格。食物的负担能力是我们所有人都需要面对的一个中心问题”。他指出有60%的购物者想购买更多的健康食品,但由于价格(高)而买不起。

关于蓬勃发展的中国食品出口市场,Banducci表示,贝拉米(Bellamy)的婴儿奶粉从货架上被一扫而空寄往中国,现在轮到A2牛奶了。但由此导致的问题是本地供给的短缺。

此外,Banducci还对能源价格上涨表示了担忧。他说:“这对我们和所有合作伙伴来说都是一个非常重要的问题。在管理能效方面,我们已经尽力。 但考虑到成本上涨(的速度),我们目前正试图做得更多。”他承认,该集团可能必须将一些额外成本转嫁给客户。

责任编辑:尧宁

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