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令人著迷 民間藝術家現場手工製作玻璃駿馬

【大紀元2018年03月09日訊】藝術家尼克(Nick Davis)是一位頗具天賦的玻璃吹製者。在這個視頻中,尼克輕鬆製作了一匹漂亮的玻璃,這個過程令人著迷!(Credit:Storyful)

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能嚐到甜甜滋味的民間藝術——「畫糖」阿伯的街頭手藝

(大紀元記者黃文慧綜合報導)哪吒三太子、小叮噹、皮卡丘、小熊……從神話人物到卡通人物和小動物,各式各樣惟妙惟肖的造型粘在一根小棒子上,透出淡淡的半透明的金褐色光澤,栩栩如生。但那可不僅僅是工藝品哦,這是可以吃的!甜絲絲的滋味能勾起你童年的記憶。

很多台灣人都知道,這是民俗傳統技藝糖雕,可惜已接近失傳了。如果你來到高雄,也許會看到一位畫糖阿伯,在街頭、巷弄為客人畫下一幅幅糖畫。

在市區熙熙攘攘的路口,經常會出現「畫糖阿伯」謝隆昇微微佝僂的身影。他在一個角落收拾出小小的攤子,前面掛滿各式各樣的圖樣,也可以根據客人的要求作新畫。皮卡丘、老虎、汽車,甚至踩著風火輪的哪咤都難不倒他,用一勺軟熱的麥芽糖漿,他就能徒手畫出唯妙唯肖的圖樣,好看、好玩又好吃。

據了解,阿伯上街做糖畫不僅僅是為傳承這已經少見的傳統技藝,也為了籌措生活費、醫藥費。

「畫糖」,顧名思義,就是以麥芽糖當顏料來作畫,依畫糖人的手藝,僅靠一勺一鏟就能刻畫變化出各種飛禽走獸、草蟲花鳥,以及人物和動物的造型。因為糖漿會很快冷卻變硬,繪糖畫時,講究的是眼明手快,眼到手到,迅速造型,以求一氣呵成。

但是阿伯說,他年紀漸漸大了,手腳已經沒有以前那麼靈活。有一段日子身體有些病痛,只好在家休息,現在好了一些,趕緊出來擺攤,可以幫補一些醫藥費用。體力許可的話,他還可以堅持到晚上7、8點。如果顧客指定一些較複雜的畫糖,可以先打電話預約,其中哪吒造型比較費工,阿伯一畫就花了15分鐘,要價200元(新台幣),其他款式大多在50元上下。

很多時間充裕的顧客都在現場等待,以便欣賞阿伯的手藝。阿伯說,賣的不僅僅是畫糖,還有成年人的兒時回憶。「有時拿到糖的大人,都比小孩子笑得更開心!」

嘗試過阿伯畫糖的朋友都在臉書上留言點讚:「小時候最愛吃這個了,有點像黃金糖的味道!」「畫糖用料很紮實。」「無色素,化學添加物~最適合給孩子吃,我也跟阿杯買過幾次喔!」「這些文化已快要失傳了,現在的年輕一輩也無人要學此藝術文化了……唉……悲歌。」

據「高雄美食地圖」網站,畫糖阿伯大多出沒在自由二路、裕誠路一帶。還沒嘗試過的網友有機會不妨捧個場哦,給畫糖阿伯一份支持,也為這種飽含生活美學的傳統工藝能繼續流傳下去加一份力。

責任編輯:尚文婧