【大紀元2018年07月13日訊】（大紀元記者林寶雲台灣新竹報導）為了推廣新竹漁港海鮮美食、漁業產業、在地漁村文化及漁業資源保育，新竹市政府和新竹區漁會宣布將於21日（六）下午3點至7點在新竹漁港直銷中心北側大草坪舉行「107推廣海洋資源保育及漁業文化暨漁民節慶祝活動」，邀請民眾踴躍參加。
新竹區漁會童錦杰總幹事表示：目前漁港以休閒方向為主，漁民節慶祝活動除著重漁類教育，另將展現出新竹漁港多元的在地文化。童錦杰談起以前新竹漁港50噸的漁船約有130艘，隨著漁獲量日漸下滑及時間的變遷，昔日大船不再，小船成長速度反而加快，南寮漁港已成為釣魚的天堂，週末假日均可見許多釣友享受釣魚之樂。
童錦杰指出本次活動有鱻魚料理秀，將邀請料理達人進行海鮮料理教學，還有胸章DIY 活動，體驗民眾需先在直銷中心打卡並採現場報名參加，胸章圖案可自由創作著色，限量500份；此外，另有漁業文化體驗(如撒網打魚趣，讓民眾體驗撒網捕魚的樂趣)及冰山挖寶活動，參加民眾只要挖出號碼牌，就可以兌換魚鬆小禮物。
副市長沈慧虹致詞時肯定新竹區漁會的努力，讓新竹地區的漁業產業一直維持著穩定的永續發展，鼓勵大家多食當季魚產外，也多瞭解隱藏其中的產業文化，鼓勵大家到南寮吃海鮮學漁知識。
新竹區漁會表示活動當天，現場將提供魚鱻料理(500份)供民眾免費品嚐；當日上午8點也將於新竹漁港西碼頭北堤處提供40,000尾黑鯛(黑格)與民眾共同進行魚苗放流活動。乾一杯平價海鮮料理店總店長周家靜表示：配合活動，消費者當天在店內消費及打卡就
免費送一道菜。漁民節活動詳細內容可上新竹區漁會查詢。網址：https://035557131-1.tranews.com/。◇
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