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官田芒果節情人果壽司DIY 酸甜好滋味

官田芒果節上場,DIY製作酸酸甜甜滋味。(賴友容/大紀元)

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【大紀元2019年07月01日訊】(大紀元記者賴友容台灣台南報導)種植400多公頃芒果的台南官田區,7/7首度在渡頭芒果批發市場,舉辦官田芒果節,透過芒果果醬製作與情人果壽司DIY,活動酸酸甜甜別有一番滋味。

南市農業局長李朝塘稱讚官田農會的芒果乾加工有特色,新鮮製作供不應求,他說,站在果農立場上行銷增加其收入,擴大內銷、外銷與加工一起來做,所以把台南芒果節活動拉長行銷。官田芒果節是台南芒果節系列活動的第6站。

官田區農會總幹事林正容表示,官田區的芒果產量2千7百多公噸,其中以「黑香」最富盛名,是台灣的主要產區,帶有龍眼味道而頗受歡迎。目前愛文正進入盛產時期,炎炎夏天烈日當頭,果農採收相當辛苦。

官田芒果節舉辦挽檨夏令營活動,只要購買1張體驗券即可參加挽檨仔體驗、芒果醬與情人果壽司DIY等3項體驗活動,活動上、下午各一場次。另外,芒果創意及料理藝術作品展示活動,裝飾出的「食」用藝術作品,芒果鮮果販售及芒果冰淇淋10元銅板價品嘗活動。◇

責任編輯:李薇

 

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