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【大紀元3月20日訊】北京晨報03月20日消息，中國《農業轉基因生物標識管理辦法》今起開始實施。有人將轉基因食品比作天使，有人視之為魔鬼。
天使？轉基因技術使農作物抗病能力增加，營養增加
1983年，世界上第一例轉基因植物在美國成功培植。人們都知道，基因是控制生物性狀的基本單位，記錄著生物生殖繁衍的遺傳信息。通過修改基因能改變一個有機体的部分或全部特征。轉基因食品就是把動植物的基因加以改變，制造出具備新特征的食品種類。
轉基因技術能夠提高農作物的抗病蟲害和抗雜草能力，減少農葯和除草劑的使用，使農作物的生產成本大大降低。還可以培育出營養成分增加、有晚熟、保鮮功能的轉基因農產品。在不到20年的時間里，全世界已經有近50個國家開展了轉基因植物田間實驗，涉及60多種植物。
魔鬼？吃了轉基因馬鈴薯的實驗鼠免疫系統遭到破壞
歡呼之后，也有人開始擔心了。轉基因食品的生物安全管理問題也浮出水面。1998年秋，英國一位研究人員在電視節目中公布他的實驗結果﹕用轉基因馬鈴薯飼養大鼠，引起大鼠器官生長异常、体重減輕、免疫系統遭到破壞。這使公眾對轉基因食品的安全性提出懷疑。
1999年5月，《自然》雜志刊登了一篇報道，介紹了美國康耐爾大學一個研究小組的研究結果。研究者用涂有轉基因玉米花粉的葉片喂養君主斑蝶，導致44%的幼蟲死亡。這一結果被《紐約時報》、《華爾街日報》等報刊在顯著位置轉載，從而引發了“轉基因玉米對生態環境是否安全”的爭議。
2002年2月，美國最大的食品制造商卡夫食品公司開始遭遇來自公眾的壓力。一個綠色健康組織強烈要求該公司去除其產品中的轉基因配料。他們認為，轉基因玉米的安全性沒有得到充分檢測。
堅持“預先防範”讓公眾擁有知情權
盡管至今并未發現轉基因食品對人体健康構成任何危害，但國內外專家都認為，不能排除轉基因生物產品對生物多樣性、生態環境和人体健康產生危害的可能性，因此必須堅守“預先防範”的原則。而更重要的一個原則是，讓公眾擁有知情權，自己決定是否食用轉基因食品。
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