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【大紀元4月7日訊】職業女性往往因工作太忙忽視了早餐和午餐，也常常因為与客戶共餐難以控制自己的飲食。這時該怎樣保證營養，以下的建議對你會有所幫助：
吃好早餐
如果不吃早餐，整個上午都會感到能量不足，工作效率難以提高。其實，健康早餐并不复雜，只要在頭一天備好一杯牛奶、一把香蕉片、一片全麥面包和一片火腿就可以了。這份早餐只需几分鐘就能解決，卻能使人感覺精神旺盛。
備好零食
因為工作忙，午餐可能沒有時間，晚餐也可能會推遲。提前准備好“健康零食”，在你特別繁忙的時候能助你一臂之力。如果不備“健康零食”，只要肚子一餓，你就會受甜飲料、甜餅干、巧克力、熱狗之類“垃圾食品”的誘惑。所以，你不妨在自己的辦公桌中騰出一個小抽屜，放些經過營養強化的谷物脆片、杏干、葡萄干、香蕉片、菠蘿片、紫菜片、紅薯干之類，再備上盒裝滅菌牛奶和純果汁。如果辦公室有冰箱，最好再放些蕃茄、胡蘿卜和酸奶等食物。
明智用餐
無論是西餐還是中餐，假如你有點菜的權力，就為自己點些蔬菜，把肉換成豆腐，把煎炒菜換成清蒸菜等。在點菜之后，你還可以控制自己夾哪個盤子中的菜。遠离高脂肪食品，多選蘑菇、木耳、蔬菜、豆腐肯定是沒有錯的。吃西式快餐時把奶酪換成蕃茄汁，把炸雞換成烤雞，是一种十分明智的選擇。
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