蝗虫成為今夏北京的一道新菜式

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(http://www.epochtimes.com)
【大紀元7月27日訊】中國今年夏天鬧蝗虫,北京郊區的農民天天消滅蝗虫,也無法阻擋農
作物的大面積損失。但是城內居民就把蝗虫當成時髦新菜,吃得很熱鬧。

據自由亞洲電臺報道,住在海淀的夏筠女士,飛到她家附近的蝗虫較少,在市區和城南比較多,捕殺蝗虫屬于滅蝗大戰的一部分。她說,如今飲食文化多樣化了,當年的北京大爺也開始什么都想吃了。她本人也曾經想試一試,可是一看數以百計的蝗虫放在一起,即使已經炸過,還是沒有胃口。

另一位住在宣武區的石泉女士,就很高興的去享受了北京這一道新菜。她說她自己不會去街頭巷尾去捕殺蝗虫,既然可以在飯館吃到,价錢也很便宜,因此也不必自己去捉了。

但是當她們被問及對虫害的擔心和自然環境變化帶來的這個新現象,連城里都可以抓到蝗虫,城外會是什么情景。她們就表示沒有想那么遠,也沒有這方面的知識。

虫災,水災,旱災都和自然生態的平衡和水土環境保護密切相關,中國的水患和旱災一年比一年嚴重,蝗虫也猖狂到進城入戶,實在不是一個好征兆。

(http://www.dajiyuan.com)

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