麻州Arlington和Somerville允餐廳賣食品原料

【大紀元2020年04月21日訊】（大紀元記者曾為一編譯報導）為幫助很多沒有生意的餐廳，麻州阿靈頓鎮(Arlington)4月16日採取新措施，允許餐廳在申請後出售庫存的食品原料，包括肉類、雞蛋、牛奶等。4月18日，薩默維爾市(Somerville)也做出相同決定。

目前，阿靈頓鎮只有3家主要的食品雜貨超市。如果允許餐館出售食品雜貨，可避免人們聚集在商店，也可幫助遭受重創的餐館，讓他們免於關門。

阿靈頓市公共衛生主任瓦登(Natasha Waden)稱，只要是在衛生部門有良好信譽的餐廳，都可以申請臨時改變經營方式。

為此，餐廳需要填好申請表，然後把必要的文件寄給當地衛生部門，其中包括他們打算出售的食品雜貨清單。

阿靈頓鎮政府正在加快餐廳售賣食品的審批程序。申請的餐廳無需交費，但要保證出售的商品符合衛生標籤和包裝要求。

餐館一旦獲得批准，可在窗口貼出特別通知，讓顧客知道他們可以出售食品雜貨。這一特殊的許可證將在麻州解除非必需品停業令之時結束。

在阿靈頓允許餐廳售賣雜貨之後，薩默維爾市也隨即跟進。18日，連鎖餐廳Earls Kitchen + Bar在Assembly Row開設了Earls Grocery，推出獨特的食品雜貨和套餐，顧客可以選擇取貨或送貨。

如需瞭解還有哪些餐廳提供食品雜貨，請訪問：http://www.somervilledelivers.com。◇

責任編輯：馮文鸞