【大紀元2020年06月08日訊】（大紀元記者李平多倫多報導）到超市買菜，如何買到最新鮮最便宜的果蔬？一起來看看msn網站推薦最新買菜訣竅吧！
挑貨架最裡面的
超市員工透露，超市理貨員會將時間放的較長的蔬果放在最前面，確保蔬菜在脫水沒有賣相前賣出去。想要買到最新鮮蔬果，最好挑貨架最裡面的。此外，貨架最裡面的果蔬，被其他人摸捏機率也最少。
週中買菜最便宜
挑一週內的中間兩天買菜，既能避開人群，又能買到新鮮果蔬。多數超市都是週二上貨補貨，週三買菜最新鮮。
自備袋子裝菜
超市購物車車把和收銀台上，到處都是細菌。買菜時自帶塑料袋裝菜，儘量保證蔬果乾淨。吃之前 ，果蔬一定要徹底清洗乾淨。
產品召回要留意
有時食品有安全問題，廠家會發全國召回通知，超市也會儘快下架產品，但可能會無法實時通知。定期查詢加拿大食品檢疫局CFIA網站，檢查是否買到被召回蔬果，如有及時扔掉，並徹底清潔問題蔬果接觸過的台面、餐具、菜板和其它物體表面。
正門處產品擺放有目的
超市正門處，一般擺放色澤鮮艷的果蔬，一眼看上去很健康很新鮮，目的是吸引人們的購買慾。購物車裡堆滿了新鮮果蔬後，多半會想著犒勞自己一下，花更多錢買更多東西。
當心衝動購物
超市深諳購物心理，利用充足光亮的照明，色澤鮮艷的產品擺放，加上買一送一促銷活動，充分激發人們的衝動購物慾望。每月生活預算緊張的，一定要當心這些誘惑，捂緊自己的荷包。
利用香蕉吸人氣
加拿大人氣最旺的水果的是香蕉，超市也巧妙利用香蕉，吸引人們到果蔬區逛一逛。實際上，選哪種香蕉色，超市也是事先想好的。消費者行為專家透露，12-0752色號的奶黃色香蕉，比13-0858色號的明黃色香蕉更暢銷。如此一來，蕉農們都想法設法地種出奶黃色的香蕉。
蔬菜定期噴水為賣相
新鮮果蔬區，一般都會定期噴水，表面上好像是保持果蔬新鮮水嫩，真正目的是吸引人們買更多。果蔬噴水後，看起來水靈靈，青翠欲滴，一看就有股想買回家的衝動。實際上，果蔬噴水後傷害更大，水份太大，蔬果腐爛更快。◇
責任編輯 : 滕冬育
