中國菜價飆漲 菠菜17元/斤 韭菜花漲至20元

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【大紀元2021年10月27日訊】(大紀元記者李淨綜合報導)近期,中國多地出現「菜比肉貴」的現象。據報,蔬菜價格普遍大幅上漲,主要原因是寒冷天氣、汛情以及生產物資價格上漲等多重因素導致的供應短缺。

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根據農業農村部監測,10月以來,全國286家產銷地批發市場19種蔬菜平均價格已上漲27%。

《北京青年報》10月26日報導,本輪蔬菜漲價最貴時,每斤菠菜價格高達17.6元(人民幣,下同)。在同一個超市,出現了一斤菠菜的錢可以買兩斤豬肉或三斤雞肉的情況,成為很多網友關注的一個熱點。

江南市場蔬菜交易數據顯示,最近一週,江南市場蔬菜價格上升幅度較大的蔬菜有蒲瓜、茄子、白菜心,環比分別上升60%、60%、56.8%。

近日,《廣州日報》記者走訪廣州部分商超、農貿市場,和「十一」前對比,不少蔬菜「身價」翻了一番。「從這個月中旬開始,蔬菜拿貨價是一天一個價,瓜類蔬菜和葉類蔬菜都漲了不少。」勝佳超市生鮮採購劉主任說。

在華中地區最大的農貿集散地——湖北武漢市白沙洲農副產品大市場,以銷售外地蔬菜為主的曹彥周說,今年九月中旬以後,產自山東大棚的黃瓜一路看漲,往年同期批發一元一斤的黃瓜,現在已經漲到四五元一斤了。

除了山東的黃瓜,來自河北的白蘿蔔價格也在最近一個月裡翻了一番。

在浙江樂清的菜市場,這兩天荷蘭豆、秋葵等常見蔬菜,每斤價格都在10元以上,相比前段時間漲了不少。

在杭州、舟山等地的農貿市場,蔬菜價格普遍上漲,不少經營戶說,部分葉菜類進價比一週前翻了一倍。

從北京新發地市場近期的價格走勢圖來看,進入10月份後,蔬菜價格呈現連續上漲態勢,其中菠菜等綠葉菜漲勢迅猛。

北京一超市銷售人員曾女士說,部分蔬菜售價高沒人買,損耗大,都已經減少備貨。

菜價飆漲的背後

《成都商報》旗下的「紅星資本局」記者近日走訪多家蔬菜批發市場、商超發現,排除季節性因素,很多蔬菜價格大幅上漲,主要原因是寒冷天氣、汛情導致的供應短缺。

在某農貿市場,目前最貴的蔬菜品種是韭菜花、荷蘭豆、豌豆尖和菠菜,分別為每斤20元、15元、14元、15元。而且部分蔬菜攤位不銷售上述品種,原因是太貴。

從9月19日當週開始,有著「中國蔬菜價格晴雨表」之稱的山東壽光蔬菜價格指數的週指數已經連漲四週。10月24日的週價格指數顯示,本週壽光地利農產品物流園蔬菜價格定基指數環比漲幅16.9%,同比漲幅56.3%。

永輝超市相關負責人表示,超市每天的新鮮蔬菜主要來自於雲南、山東和本地周邊。雲南蔬菜是由於往年虧損,今年種植面積減少導致供不應求;山東壽光的蔬菜則是因為9月下旬-10中旬,產區連續下雨受災減產。

據介紹,花菜主要來自甘肅,批發價達4元一斤。由於今年北方斷崖式降溫,原本10月還能收上幾百噸的最後一茬花菜,產量非常小。而換季接檔的雲南花菜,現在還沒上市;黃瓜漲價是因為主產區河南、山東暴雨、水災;胡蘿蔔漲價也是因為主產區山西大荔前段時間遭到水災。

今年以來,種子、化肥、農藥等生產物資價格上漲,拉高蔬菜種植成本。油價也在持續上行,9月份,汽油和柴油價格分別上漲23.4%、25.7%,路途較遠的菜品受物流成本的增加,價格漲幅較為明顯,如蔥頭、大白菜、長豆角等。此外,勞動力成本也持續上漲。

中國蔬菜流通協會常務副會長陳明均表示,河南、山東、河北是中國蔬菜生產排名前五的省份,按照蔬菜季節茬口,10月正是這三省蔬菜集中上市的時間。上述三省此前遭受了嚴重的水災,蔬菜產量大幅下降,其全國供應量在10月的高權重直接影響了全國蔬菜價格。

除了河南、山東、河北遭受嚴重水災之外,蔬菜生產大省山西前段時間也遭受了水災。

責任編輯:周儀謙#

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