金正日發明墨西哥捲餅?脫北精英:無稽之談

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【大紀元2022年01月08日訊】(大紀元記者李言綜合報導)據報導,正在鬧饑荒的朝鮮現在稱全世界喜愛的墨西哥卷餅是由金正恩已故的父親發明的。但這一說法隨即被脫北者打臉。

朝鮮國家通訊社最近報導稱,2011年去世的金正日發明了這種咸味主食,名爲「小麥卷」。報導還稱金正恩對這道菜有着「一絲不苟的興趣」,並稱這種食物正在民眾中 「蓬勃發展」。

《勞動新聞》在報導中所附的一段視頻顯示,朝鮮民衆正在大口吃着墨西哥卷餅。報導稱,金正日建議人們在吃這種「小麥捲」時,夏天喝礦泉水,冬天喝熱茶。

但這個故事顯然引起人們的懷疑。這與封閉的朝鮮日益嚴重食物短缺報告形成鮮明對比。

據《華盛頓觀察家》報導,脫北者李賢勝(Hyun-seung Lee)表示:「我從未在朝鮮見過有卷餅或包子出售。」

據雅虎新聞報導,Pen News上的宣傳片顯示,一個小販在Kumsong食品廠外出售墨西哥卷餅,只見盤子里裝滿了似乎是捲心菜和胡蘿蔔等餡料。

「大多數民衆沒有錢買外國食品。」李賢勝說,朝鮮甚至沒有製作卷餅的原料,也沒有能力向民衆供應。

這段宣傳片還展示了金正恩已故父親在準備卷餅的廚房裡咧嘴笑的壁畫。

「西餐在朝鮮的普及率極低,因為能吃到西餐的餐館非常少,而且食品原料也談不上多樣性。」李賢勝說。他出生於朝鮮一個精英家庭,但在2014年出逃。

「各種烹飪原料,如牛奶、奶酪和香料絕對匱乏。」他補充說。

根據《大英百科全書》,卷餅可能始於前殖民時期的墨西哥,當時墨西哥土著人在玉米餅中填入肉和奶酪,以及美國西南部的普韋布洛人(Pueblo)。所以這道料理被認爲有美國血統。

《觀察家報》在報導中還說,朝鮮獨裁過去還曾經稱金正日發明了漢堡包。

在平壤喉舌稱墨西哥卷餅正在本國民衆中流行之際,COVID-19(中共病毒引發的疾病)大流行造成鎖國,以及嚴重洪澇造成糧食減產,這個貧困的前共產國家正面臨嚴重糧食危機。

聯合國糧食及農業組織估計,僅今年朝鮮就缺少86萬噸農產品,相當於大約2.3個月沒有糧吃。

責任編輯:林妍

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