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卑詩省華人雜貨店競爭激烈 批發成本趨高

加拿大統計局10月數據顯示,儘管通脹率自8月的7%降至9月的6.9%,但食品零售價格卻攀升了11.4%。(周翰音/大紀元)
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【大紀元2022年11月18日訊】(大紀元記者季薇多倫多報導)雖然COVID-19疫情淡去,但食品雜貨等物價,在卑詩省仍高企不下。該省一些華人雜貨店老闆表示,批發價漲了太多, 預計明年還會漲。

在卑詩省的喬治王子城(Prince George )市中心,布萊恩·張(Brian Chang)開了一家精品店, Marquee國際食品與禮品店。店內的食品和飲品,主要航運自中國、日本、韓國、越南和馬來西亞。

過去一年半,Marquee的批發成本已經攀升了15%~20%,預計2023年還會漲10%以上。「這不是個好趨勢。」張對CBC說,小商家能夠承受的成本攀升很有限,不幸的是,批發成本在緩慢爬升。

加拿大統計局10月數據顯示,儘管通脹率自8月的7%降至9月的6.9%,但食品零售價格卻攀升了11.4%,增幅1981年8月以來最大。

低陸平原零售商搶貨

日盛亞洲超市(Sun Asian Market )老闆孫東(Sunny Sun),在卑詩省基隆納(Kelowna)市中心附近開店8年,他表示,物價飛漲速度之快,是中加國際貿易過去30年來未有的事情。

孫說,過去兩年物價飛漲是多種原因所致,諸如昂貴的汽油,防疫限制造成的來自亞洲的船運延遲,洪災造成的低陸平原的供應鏈一度被中斷等。

但是在孫看來,低陸平原地區零售商之間的激烈競爭,是批發成本攀升的一大原因,那迫使他以更高的價格進口亞洲貨。

補充貨源是孫最頭痛的一件事。他說,每當有貨運集裝箱運到歐肯納根(Okanagan)時,他不得不買貨補充庫存,因為不知道下一批集裝箱什麼時候抵達。低陸平原的零售商會把貨都買走。

列治文商會主席兼首席執行官謝娜·弗隆(Shaena Furlong)說,亞洲進口食品價格高漲與過去兩年航運成本暴漲有關。疫情之前,一個集裝箱的運費是3,000元,今年是1.6萬元。

弗隆指出,低價的一些貨物,例如大米和麵條,受到的影響特別顯著,因為運費超過了貨物的進價,一些低價貨開始出現短缺,當貨物供不應求的時候,物價開始暴漲。

囤貨以應對物價上漲

日盛的孫說,貨物的批發價每兩週漲一次。Marquee的張老闆也遇到了同樣的難題。

囤貨是應對辦法之一,特別是囤積不易腐爛的食品,如速食麵等。「我們只能多買,因為下一次訂貨,價格會更高。」張說,雖然小商家還沒有陷入不能維持下去的地步,但許多消費者已經受夠了不斷攀升的物價。

孫仍保持樂觀,因為來自中國、日本、韓國的食品通脹,仍比加拿大的低,並且他們的客源在擴大,不只是亞裔,非亞裔也常來光顧。

責任編輯:岳怡

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