供應情人節加國產玫瑰 卑詩省農場格外忙碌

【大紀元2022年02月14日訊】(大紀元記者王蘭多倫多報導）2月14日是情人節，坐落在卑詩省布倫特伍德灣的玫瑰農場出產的一束又一束的玫瑰花綻放在加拿大人的花瓶中。

Eurosa 農場 的克里斯汀·布克 (Kristen Bulk) 對網絡媒體CHECK說：「在情人節的時候，每個人都想要擁有玫瑰，我們很忙。」

這個家庭經營的農場已經有大約 42 年的歷史，「在過去的 42 年裡，經歷了大疫情和一些災難，我們仍然在這裡，我們仍在種植玫瑰。」布克說。

與大流行相關的社會限制使生活中的許多大型慶祝活動停止。「一切都被取消了。」布克 說。似乎沒有人需要玫瑰。

但隨著大流行的蔓延，供應線變得緊張，從美國進口玫瑰變得不那麼容易，「沒有那麼多飛機在運行，沒有那麼多卡車從邁阿密開出，一切都需要更長的時間。」布克說。

結果，許多溫哥華島店面被迫在當地尋找貨源。「有遠在安省的客戶打電話來說『哦，我聽說你種玫瑰，能給我們寄一些嗎？』但我們面臨的挑戰是，與海外這些大型企業相比，我們是一個相當小的業務。」布克說。

突如其來的當地需求意味著 Eurosa 農場 從未如此忙碌， 4.3 英畝的溫室每年收穫超過 200 萬朵玫瑰，它不僅是加拿大最後一個常年種植玫瑰的農場，而且在困難時期確保將一點點愛放入加拿大人的花瓶中。

情人節由來的最有名的說法是3世紀，羅馬帝國皇帝克勞狄二世為了充實兵力，下令所有單身男性羅馬公民從軍，不許結婚。天主教神父瓦倫泰不理禁令，秘密替人証婚，結果被士兵逮捕，於269年2月14日被絞死；為紀念瓦倫泰的勇敢精神，人們將每年2月14日定為紀念日，成了後來的「情人節」。

責任編輯：嚴楓