憶（16）劫財：公私合營

十、劫財：公私合營

市面上又多了一些新活動叫做「統購統銷」，統一收購，統一銷售。農村生產的農作物必須由政府釐訂價格收購，再由政府釐訂價格統一出售及出售多少。農民分完地主富農的土地後，現在都要組織互助組合合作社一齊耕作，說是可以提高效率，增加收成，說是可以更快走向社會主義。

我們都不懂這些，我只希望知道怎樣才能更好地填飽肚子。老媽和我們一起在破爛的小園子裡種下一些芋頭、番薯，期望秋天能有個好收成，並且在平時如果餓狠了也可以採摘些番薯葉充饑，曬乾的芋頭葉莖可以和著魚肉炆著佐飯的。

街上和市場上所有的工廠、作坊、攤販和店鋪，不管你經營的規模大小，全都必須執行公私合營的模式，把你的店鋪、生財工具、設備、庫存等等全部作價入股。

（我不知道共產黨拿什麼作價成為這些攤販和店舖的大股東的？對了，是刺刀和七九式步槍！規模特別大的早就被劃定為工商資本家、資產階級，財產早就被沒收充公，由共產黨直接經營，美其名為國營或地方國營企業。）

他們的口號就是消滅私有制，所有的小老闆都一夜之間變成（股東）伙計、工人。不管你是做甜品的、賣粥的、賣麵的、賣藥的、賣水果的、賣布的、賣鞋的、理髮的、酒樓的、賣茶葉的、賣肉、賣魚、賣菜的。一言以蔽之，粥照賣、柴照賣、米照賣、肉照賣、魚照賣、菜照賣、雜貨照賣、布照賣、叉燒飽照賣，但是都有一個共同的老闆，那就是共產黨。

阜南路本來有一家專賣木柴的店鋪，店面靠牆兩邊都堆滿了很多木柴，有很粗壯的和己經加工劈細的，當然價格不一樣。店主每天都赤膊在店面拿著一把大斧頭賣力地劈柴，以期多賺取一點辛苦錢。後來公私合營了，店裡多了一個管帳的人，店主還是每天在那裡劈柴，不過身分卻變成了伙計，是工人。他每月領的是薪水，叫工資。木柴店生意好壞、利潤幾何與他都無關了，是不是很諷刺啊？！

某天我和二妹在「霞園」那沒有大門的門口遊晃，眼角忽然瞄見地上好像有一疊錢，急忙揀起來打開一看，很多，各種面值的都有，「啊！地上撿到寶，問天問地欏唔到！」我們都認不全那些紙幣，只知道是新版的人民幣。

這幾天我和二妹可爽呆了，到高家祠買熟番薯、酸蘿白吃等等，比人家過大壽還要爽！還招來小販奇怪的探詢眼光，兩個小屁孩哪裡來這麼多大額鈔票買零食？

直到有一天老媽召來一個收買破爛的人回家，在他們討價還價之後，卻發現沒有足夠的零錢找贖。眼看買賣要黃了，這時我在旁邊天真地說「我有」。老媽和那個收買佬馬上瞪著不可思議的眼光望著我，成年人都窮得要賣破爛了，你一個小屁孩竟然有零花錢？

我把口袋裡已經剩下不多的錢都拿出來交給老媽，當然他們的交易是完成了，接著老媽非常緊張鄭重地握著我的手詢問了錢的來歷，加上二妹的證實和到現場查看了一番才算完事。

那時我不明白，反正物質越來越貧乏，主食、副食、能源，什麼都缺。繼之而發生的是華夏數千年來頭一次出現的怪現象，大米按人的性別年齡定量按月配給發售。緊隨而來的是油票、糖票、肉票、魚票、布票按人按月按年定量配給發售。

凡在月杪（每月的最後一天）下午及月初第一天，糧店門前排成長列等著買米買油的人龍能夠有數百人，因為每月最後一天的下午是可以動用下月的糧食配額的。拿著肉票只買肥肉不要瘦肉，因為食油不夠用，那時用肥豬肉熬成的豬油再混合一點醬油來佐飯，那味道能與上菜媲美。

鎮上僅剩下的二間公營酒樓，早午二市的生意特別好，座無虛席，因為每市只賣一次的叉燒飽、雞飽是不需支付糧票的，於是人們的眼光和精神都集中在廚房門口，一有異動立刻爭先恐後飛奔爭搶，為了爭奪一二個麵包大打出手的戲碼隨時上演。

後來英明的酒樓領導實行逐檯按人頭派售，不守規定的支付雙倍茶資後被請出酒樓。沒辦法，只能抽出時間全家出動去「飲茶」了。（多好的社會主義新生活啊！不是說農業年年大豐收嗎？不是說家家有餘糧嗎？都到哪裡去了？）

剛開始每人每月限用四兩食油，很快就減為二兩，最後乾脆沒有了。在那最麻煩的兩年裡，家有「南風窗」的人家基本沒受影響，他們都能收到寄自港澳的救濟，或持「僑匯券」到華僑商店採購在數年前被視為理所當然的食品，又或擁有特強購買力的人在黑市上採購。

我們和絕大多數的人都沒有那麼幸運，老媽為滿足我們三隻餓鬼，迫於無奈便在黃曆新年前四五個月開始剋扣每次的用油量，下在炒鑊裡的油量由可憐的一小圈變成了幾滴！

待續@*

責任編輯：謝秀捷

點閱【憶】系列文章