【大紀元2022年05月17日訊】（大紀元記者馬馳澳洲阿德萊德編譯報導）近日，南澳一家母女因誤食有毒的蘑菇而中毒住院。南澳當局向居民發出警告，食用野生蘑菇存在致命風險，今年迄今已有19名5歲以下的兒童中毒。
據《廣告人報》（The Advertiser）報導，南澳阿德萊德山的一名叫博斯（Alice Both）的母親，認為自己種植蔬菜是一種健康的舉動，殊不知她家菜園的蘑菇卻是有毒的，因採食了這些毒蘑菇，導致她和12歲的女兒重病入院治療。她說：「我沒有意識到自家的菜園裡會有致命的有毒植物。」
博斯曾想在她的棚子裡種蘑菇，但沒有成功，所以她將蘑菇堆肥移到了她位於阿德萊德山的菜園，當作肥料用以改良那裡的土壤。她說：「當我菜園裡的蔬菜下面出現鈕扣狀的白色蘑菇時，我以為它們來自蘑菇堆肥，儘管我很謹慎，但我還是採摘並煮了它們。我們食用這些蘑菇後，就中毒了。」
次日，博斯因胃痛醒來。她通過手機上的應用程序識別出這些蘑菇，並意識到它們是致命的。她的家人將她和女兒帶到了巴克山（Mount Barker）的急診科，後被轉送到阿德萊德醫院（RAH）。
博斯說：「我頭暈目眩，覺得當時就要失去意識。我感覺很不舒服，一直發燒。」幸運的是，她的女兒雖然還病著，但並沒有像她這樣嚴重。
隨著天氣轉涼，南澳衛生廳（SA Health）已發出警告，食用野生蘑菇可能造成致命後果，尤其是對幼兒而言。今年已有19名5歲以下兒童中毒。
衛生廳科學服務部門（Scientific Services）主任西蒙（David Simon）博士說，雖然一些野生蘑菇看起來很安全，但食用它們可能會造成嚴重傷害或死亡。他說：「每年關於蘑菇中毒的急救電話中，約有三分之二涉及到5歲以下的兒童。」
南澳衛生廳表示，在2021年接到了109個有關蘑菇中毒的急救電話，其中45個涉及5歲以下兒童，有27人被送往醫院。今年到目前為止，已接到24個有關蘑菇中毒的電話，19個涉及5歲以下兒童。
衛生廳發言人表示，想要食用最安全的蘑菇，就是從蔬果店或超市購買。蘑菇中毒會導致劇烈的胃痙攣、噁心、嘔吐和腹瀉。症狀可能在食用幾個小時後出現，並可能持續三天。例如死帽蕈（death-cap）等蘑菇中毒會導致嚴重的肝損傷，同時也是致命的。
受害者並不總是人類。幾週前，博斯家的狗也曾生病，家人和獸醫以為只是蛇或蜘蛛類的咬傷。
如懷疑您或他人曾食用野生蘑菇，可致電13 11 26食物中毒信息中心諮詢。
責任編輯：陳紫雨
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