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南澳母女誤食毒菇入院 衛生廳:食用野菇存風險

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【大紀元2022年05月17日訊】(大紀元記者馬馳澳洲阿德萊德編譯報導)近日,南澳一家母女因誤食有毒的蘑菇而中毒住院。南澳當局向居民發出警告,食用野生蘑菇存在致命風險,今年迄今已有19名5歲以下的兒童中毒

據《廣告人報》(The Advertiser)報導,南澳阿德萊德山的一名叫博斯(Alice Both)的母親,認為自己種植蔬菜是一種健康的舉動,殊不知她家菜園的蘑菇卻是有毒的,因採食了這些毒蘑菇,導致她和12歲的女兒重病入院治療。她說:「我沒有意識到自家的菜園裡會有致命的有毒植物。」

博斯曾想在她的棚子裡種蘑菇,但沒有成功,所以她將蘑菇堆肥移到了她位於阿德萊德山的菜園,當作肥料用以改良那裡的土壤。她說:「當我菜園裡的蔬菜下面出現鈕扣狀的白色蘑菇時,我以為它們來自蘑菇堆肥,儘管我很謹慎,但我還是採摘並煮了它們。我們食用這些蘑菇後,就中毒了。」

次日,博斯因胃痛醒來。她通過手機上的應用程序識別出這些蘑菇,並意識到它們是致命的。她的家人將她和女兒帶到了巴克山(Mount Barker)的急診科,後被轉送到阿德萊德醫院(RAH)。

博斯說:「我頭暈目眩,覺得當時就要失去意識。我感覺很不舒服,一直發燒。」幸運的是,她的女兒雖然還病著,但並沒有像她這樣嚴重。

隨著天氣轉涼,南澳衛生廳(SA Health)已發出警告,食用野生蘑菇可能造成致命後果,尤其是對幼兒而言。今年已有19名5歲以下兒童中毒。

衛生廳科學服務部門(Scientific Services)主任西蒙(David Simon)博士說,雖然一些野生蘑菇看起來很安全,但食用它們可能會造成嚴重傷害或死亡。他說:「每年關於蘑菇中毒的急救電話中,約有三分之二涉及到5歲以下的兒童。」

南澳衛生廳表示,在2021年接到了109個有關蘑菇中毒的急救電話,其中45個涉及5歲以下兒童,有27人被送往醫院。今年到目前為止,已接到24個有關蘑菇中毒的電話,19個涉及5歲以下兒童。

衛生廳發言人表示,想要食用最安全的蘑菇,就是從蔬果店或超市購買。蘑菇中毒會導致劇烈的胃痙攣、噁心、嘔吐和腹瀉。症狀可能在食用幾個小時後出現,並可能持續三天。例如死帽蕈(death-cap)等蘑菇中毒會導致嚴重的肝損傷,同時也是致命的。

受害者並不總是人類。幾週前,博斯家的狗也曾生病,家人和獸醫以為只是蛇或蜘蛛類的咬傷。

如懷疑您或他人曾食用野生蘑菇,可致電13 11 26食物中毒信息中心諮詢。

責任編輯:陳紫雨

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