【大紀元2023年11月20日訊】（大紀元記者馬維芬報導）法籍越裔導演陳英雄睽違7年憑新片《火上鍋》獲得第76屆坎城影展最佳導演獎，這次他攜新作參與金馬影展，今（20）日受訪時，談及先前梁朝偉在威尼斯獲頒終身成就金獅獎，原先預定是他頒發此獎，但因行程撞期，改由李安頒獎。
該片找來影帝后茱麗葉·畢諾許（Juliette Binoche）和班諾·馬吉梅（Benoit Magimel）合演，陳英雄透露，起初就屬意畢諾許演出這部片：「在侯孝賢導演拍攝《紅氣球》時，我有去探班，當時彼此就有承諾未來合作！」
班諾·馬吉梅也是他早就屬意的演員，原本畢諾許擔心對方會礙於舊情影響不會接拍，但他看完劇本後就爽快答應，而兩人私下也都廚藝精湛。
陳英雄透露，他在籌備《火上鍋》時，前置時間非常短，讓劇組都疲於奔命，他自己拍完後也感到非常疲憊，花了很多時間才讓身體恢復回來。他也提到自己的太太為這部片做造型時，因為太過疲憊，甚至體力透支而送急診室。
前幾年受疫情爆發影響，陳英雄坦言有兩年停工沒有收入，過得有點辛苦，加上全家都沒人打疫苗，因此哪都去不了，當時在家就是一直做飯，陳英雄大讚太太很會煮菜，舉凡越南菜、法國菜、義式料理、印度料理，以及緬甸料理，幾乎都難不倒她。
陳英雄更透露電影是獻給老婆的，這部電影「就是我跟太太的故事」，最後他有請太太觀影，「太太看到自己名字出現的時候就哭了」。
聊及當年拍攝《三輪車伕》時與台灣電影攝影師李屏賓合作，陳英雄表示，「對於流動的攝影機，全世界沒有人像賓哥一樣，他是最厲害的，當時《挪威的森林》請賓哥來拍」。陳英雄更誇讚李屏賓就算語言不通，卻總能將鏡頭放在對的人身上。
過去曾合作過《三輪車伕》的影帝梁朝偉，先前獲得威尼斯影展終身成就獎，陳英雄表示他很認同李安以「夢幻演員」形容梁朝偉，並認為「與梁朝偉合作的導演，都能拍出最好作品」，他期待有機會能與之再合作。
而現階段對他而言，最重要的還是保持身體健康，這樣才能繼續創作下去。
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