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加國爆發哈密瓜沙門氏菌疫情 6死過百染病

加拿大爆發Malichita和Rudy品牌哈密瓜沙門氏菌疫情。(加拿大公共衛生網站)
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【大紀元2023年12月18日訊】(大紀元記者季薇多倫多報導)近期,加拿大爆發Malichita和Rudy品牌哈密瓜沙門氏菌疫情,已導致數人喪生,上百人染病。

加拿大公共衛生局(PHAC)公告,截至上週五(12月15),被沙門氏菌污染的兩款哈密瓜,已導致6人喪生,153人染病。

確診病例遍布全國各地,魁北克省103例,安省20例,卑詩省17例,新斯科舍省4例,亞伯塔省3例,新布倫瑞克省、愛德華王子島省、紐芬蘭及拉布拉多省各2例。

該局稱,問題哈密瓜可能還銷往了其它省份和地區。

感染發生在10月中旬至11月下旬期間,其中53人住院接受治療。44%病患是65歲及以上的老人,35%是5歲及以下的兒童。

PHAC警告,不要購買、食用或出售Malichita或Rudy品牌的哈密瓜,對任何無法驗證品牌的哈密瓜,都應丟棄。

11月份,PHAC對在10月11日至11月14日期間售出的Malichita哈密瓜發出過3次食品召回警告。11月24日,在更新的警告,把10月10日至11月24日期間售出的Rudy品牌哈密瓜,列入召回名單。

PHAC還對使用問題哈密瓜製成的產品,以及與問題哈密瓜一起加工的農產品,如蜜瓜、菠蘿、西瓜和各種水果盤,追加發出二次召回。

墨西哥與美國也爆發了類似的疫情,數人因食用了被沙門氏菌感染的哈密瓜死亡。

責任編輯:岳怡

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