美食專欄

【美食天堂】四喜蒸餃做法~福祿壽喜~美味好吃

四喜蒸餃做法~福、祿、壽、喜~美味好吃~一看就會!(美食天堂提供)

今天要做的餃子叫做四喜餃子。一般老人家都說,四喜餃子的四個喜,分別代表:福、祿、壽、喜這四件喜事。我希望大家看完今天的影片之後,都幸福快樂,好事連連!趕快一起動手做!

供應:12

準備時間:40分鐘

烹飪時間:10分鐘

對於餡料:

1 磅蝦,去皮去腸泥

1 個雞蛋

1 湯匙醬油

1 湯匙蠔油

¼ 茶匙白胡椒

1 茶匙芝麻油

對於四喜食材:

1 杯胡蘿蔔

1 杯玉米粒

1 杯四季豆

1 杯香菇

少許鹽,分開

對於餃子皮:

12 張餃子皮

1 杯水,用於密封

對於沾醬:

2 湯匙醬油

2 湯匙紅醋,或其它類型

1 湯匙辣椒油

【美食天堂】授權轉載

責任編輯:茉莉